家常菜大全带图片及做法
简介:
家常菜是我们日常生活中最常见的菜肴，既美味又营养，深受大家喜爱。本文将为大家介绍一些简单易做又美味的家常菜，并附上详细的做法和图片，希望能为大家提供一些灵感和参考，让您在家也能轻松做出美味佳肴。
一级标题: 凉拌黄瓜
材料:
- 新鲜黄瓜
- 葱花
- 食盐
- 醋
- 糖
- 酱油
做法:
1. 将黄瓜切成薄片，加入适量的食盐腌制15分钟，使其变软。
2. 将腌制后的黄瓜片沥干水分，加入葱花、醋、糖、酱油适量，搅拌均匀。
3. 放入冰箱冷藏片刻，即可食用。
图片: （插入一张凉拌黄瓜的美食图片）
一级标题: 宫保鸡丁
材料:
- 鸡胸肉
- 干辣椒
- 葱姜蒜
- 腰果
- 料酒
- 酱油
- 白糖
- 鸡精
做法:
1. 将鸡胸肉切成丁状，用料酒、酱油和少许淀粉腌制20分钟。
2. 锅中加热油，放入干辣椒煸炒出香味后捞出备用。
3. 锅中再加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒出香味，再放入腌制好的鸡丁煸炒至变色。
4. 加入适量的酱油、白糖和鸡精调味，再放入腰果和炸好的干辣椒，翻炒均匀即可。
图片: （插入一张宫保鸡丁的美食图片）
一级标题: 麻婆豆腐
材料:
- 嫩豆腐
- 牛肉末
- 辣椒粉
- 豆瓣酱
- 蒜末
- 葱花
- 酱油
- 鲜汤
做法:
1. 嫩豆腐切成小块，入沸水中焯水捞起备用。
2. 锅中热油，放入蒜末和牛肉末翻炒至变色。
3. 加入豆瓣酱、辣椒粉和适量的酱油翻炒均匀。
4. 加入适量的水煮开后，放入焯水好的豆腐块，煮几分钟至入味。
5. 撒上葱花，翻炒均匀即可装盘。
图片: （插入一张麻婆豆腐的美食图片）
总结:
家常菜大全带图片及做法的文章为大家介绍了三道简单易做又美味的家常菜。凉拌黄瓜清爽可口，宫保鸡丁香辣可口，麻婆豆腐麻辣鲜香。希望大家可以尝试制作这些美味佳肴，享受家庭烹饪的乐趣。