豆浆是一种非常健康的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质。尤其是对于早餐来说，豆浆是一种营养丰富且方便易制作的选择。在这篇文章中，我们将介绍100种豆浆早餐食谱，帮助您丰富早餐的选择，让您的早晨更加美味和健康。
一、豆浆燕麦粥
1. 加入适量的燕麦片和豆浆，煮熟后加入蜂蜜和坚果，搅拌均匀即可享用。
二、豆浆果粒酸奶
1. 将适量的水果切成小块，放入豆浆中搅拌成果浆，再加入适量的酸奶，搅拌均匀即可。
三、豆浆杂粮粥
1. 将适量的杂粮（如小米、红豆、糯米等）和豆浆放入锅中煮熟，加入适量的红糖和果仁，搅拌均匀即可食用。
四、豆浆鸡蛋羹
1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和豆浆，搅拌均匀；将混合物倒入蒸锅中蒸熟即可。
五、豆浆豆腐脆皮饼
1. 将豆浆与面粉和豆腐搅拌均匀，加入适量的葱花和盐搅拌均匀；将混合物倒入平底锅中煎至两面金黄。
六、豆浆香蕉冰沙
1. 将香蕉切成小块，放入豆浆中搅拌成浆，加入适量的冰块搅拌均匀即可饮用。
七、豆浆糕点
1. 倒入适量的面粉和豆浆搅拌成面糊，加入适量的糖和发酵粉，搅拌均匀后倒入模具中蒸熟即可。
八、豆浆蛋挞
1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的糖和豆浆，搅拌均匀后倒入挞皮中，放入烤箱中烤至金黄色即可。
九、豆浆煎饼卷
1. 将适量的面粉和豆浆搅拌成面糊，加入适量的蔬菜和肉类搅拌均匀后倒入平底锅中煎熟，卷起后切成小块即可。
十、豆浆炒饭
1. 将剩饭放入锅中加热，加入适量的豆浆和调料搅拌均匀炒熟即可。
这只是100种豆浆早餐食谱中的十种，不同的食材搭配和创新的做法可以产生无限的变化。希望这些豆浆早餐食谱能够帮助您丰富早餐选择，让您的身体更加健康。记得每天都享用一个营养丰富的豆浆早餐吧！