电饭煲做蛋糕的家常做法
简介：
电饭煲不仅是我们家庭中常用的烹饪工具，还可以用来制作美味的蛋糕。下面将介绍一种家常做法，让您在家中轻松做出松软可口的蛋糕。
一、蛋糕材料准备：
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖100克
3. 低筋面粉100克
4. 牛奶30毫升
二、准备电饭煲：
1. 将电饭煲内胆放入电饭煲主机中。
2. 确保电饭煲内胆干净，无任何油腻。
三、制作蛋糕面糊：
1. 取一个大碗，将鸡蛋打入碗中，使用打蛋器或打蛋器具将鸡蛋搅拌均匀。
2. 在鸡蛋液中加入细砂糖，继续搅拌至糖完全融化。
3. 将低筋面粉过筛，逐渐加入鸡蛋糊中，边倒入面粉边搅拌均匀。
4. 最后加入牛奶，搅拌至蛋糕面糊顺滑。
四、蛋糕烘烤：
1. 将电饭煲的电源插头插入插座。
2. 将刚制作好的蛋糕面糊倒入电饭煲内胆中。
3. 关上电饭煲盖子，并按下电饭煲的煮饭按钮。
4. 等待电饭煲自动跳至保温状态，然后将电饭煲断开电源并取出内胆。
5. 用竹签或牙签插入蛋糕中心，如果没有沾到面糊，即表示蛋糕已经烤熟。
6. 将烤好的蛋糕待凉并脱模，即可享用。
五、小贴士：
1. 在电饭煲内胆底部垫上湿布，可以避免蛋糕底部过熟。
2. 根据个人口味，可以在蛋糕面糊中加入香草精或巧克力粉，增添口味。
3. 鉴于电饭煲不同品牌的差异，您可以根据您自己的电饭煲性能和适用性，适当调整烹饪时间和火力。
结论：
电饭煲蛋糕是一种方便简单的制作方法，烤制出来的蛋糕松软可口。只需要准备好简单的材料，按照制作步骤进行操作，就能在家中制作出美味的蛋糕。无论是作为下午茶点还是招待客人的甜点，都会让您大家赞不绝口。赶快准备好你的电饭煲，尝试一下制作蛋糕吧！