本篇文章给大家谈谈红烧排骨配啥菜一起烧，以及懒人红烧排骨的简单做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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红烧排骨里面可以放啥配菜好吃，求推荐！
红烧排骨的配菜可以放：豌豆，黄豆，胡萝卜，白坦颤萝卜，土豆，莴笋，辩晌青豆携信锋，青辣椒，红辣椒，淮山，芦笋，苦笋，玉兰片等。
红烧排骨能加哪些配菜?
红烧排骨的配菜可以放:鸡蛋，豆结，鹌鹑蛋，鸡蛋，土豆，莲藕等。但是鹌鹑蛋或者鸡蛋煮熟后一定要在石上切一些小口，这样的话，鹌鹑蛋或者鸡蛋比较入味，吸收了排骨的香味后，那么土豆和鹌鹑蛋的味道都非常的香。莲藕去皮，切滚刀块，泡在水里。土豆去皮，切滚刀块，备用。排骨汤放到锅里，加热，汤热后先加土豆和莲藕，炖六七分钟时加入油菜，再炖一分钟左右，关火即可。
红烧排骨做法：
1、排骨切块，开中火放上炒锅，锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时，将肉捞出控净油后放入高压锅内，加葱节、姜块（拍破）、酱油、老抽（稍许）、鲜酱油（稍许）、绍酒4勺、花椒十数粒、八角一只、十三香或五香粉少许、冰糖1-2勺、盐适量。
2、炒糖。这是影响红烧成品颜色的关键一步。炒锅刷净放入底油少许，无需油热，直接放白糖1-3勺，小火不断炒拌至糖融化转至棕红色，糖液翻起棕红色泡沫，继续翻炒，片刻后泡沫增多颜色变浅蚂核转呈金红色，这时糖才算炒好。然后可以加水煮开闷闭掘再加入排骨中，我是直接把炒好的糖“刺啦”一声浇在高压锅里的排骨上。
3、高压锅中放入适量的水（在锅中有一指节深即可），关盖开火，待压阀“呲呲”响后转小火计时10-12分钟。
4、态腔高压锅闭火后，冷水冲阀待压力退后，开盖捞出葱节、姜块、花椒、八角，加鸡精敞盖大火收汁即可。若无高压锅就需要多煮一会了，多放水开大火，电炉子的就只有炖了。
[img]排骨配什么菜红烧
排骨可以搭配土豆、青椒、红椒、胡萝卜、茶树菇、杏鲍菇、黄豆芽等蔬菜一起红烧。红烧排骨是一道常见的菜肴，此菜味道咸香、排骨酥烂、色泽油亮、营做举养丰富，因而深受大众喜爱。
排骨配什么菜红烧
红烧纯蚂碧排骨的做法多样，排骨可入锅炸制后再翻炒，也可以煎制后再焖煮。排骨烹调的过程一般需要添加八角、丁香、花椒等香料来去腥增香。
制作红烧排骨的其中一个关键步骤为炒糖色。炒制融化的白糖不仅能使排骨的外观看起来更美味诱人，还可以物哗提升菜品整体的风味。
红烧排骨的配菜有哪些
红烧排骨可以配黄花菜、干豆角和木耳一起烧。
准备原料：黄花菜50克、干豆老哪角100克、木耳（水发）50克、排骨150克、花生油20毫升、葱15克、胡萝卜20克
1、热锅放油，放入葱爆香。
2、放入干菜。
3、翻炒一会，放入排骨罐头。
4、入颂含穗野卜适量水炖一会。
5、放入胡萝卜。
6、将汤汁收浓即可。
7、完成。
关于红烧排骨配啥菜一起烧和懒人红烧排骨的简单做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。