家常炒方便面的做法
简介:
方便面是一种方便快捷的食物,而将其炒成家常炒方便面,则可以添加更多的食材和调味料,提升其口感和营养价值。下面,我们将介绍一种常见的家常炒方便面的做法。
多级标题:
1. 准备材料
2. 炒制步骤
2.1 准备食材
2.2 煮方便面
2.3 炒制主料
2.4 调汁拌炒
2.5 完成装盘
内容详细说明:
1. 准备材料:
要制作家常炒方便面,我们需要准备以下材料:
- 方便面一包
- 鸡蛋一个
- 肉丝、虾仁或火腿肠适量
- 蔬菜(如胡萝卜、豆芽、青菜等)适量
- 葱姜蒜适量
- 盐、酱油、料酒、糖适量
- 素油适量
2. 炒制步骤:
2.1 准备食材:
将蔬菜洗净切好,肉丝、虾仁或火腿肠切成合适的大小。将葱姜蒜切碎备用。
2.2 煮方便面:
将一包方便面放入开水中煮至熟软,捞出沥干备用。
2.3 炒制主料:
热锅加入适量的素油,先煸炒葱姜蒜,待其散发香味后加入肉丝、虾仁或火腿肠炒熟。然后加入切好的蔬菜,翻炒均匀。
2.4 调汁拌炒:
在炒好的主料中加入适量的盐、酱油、料酒和糖,根据个人口味适量调味。然后将煮好并沥干的方便面加入锅中,迅速翻炒均匀。
2.5 完成装盘:
炒制完成后,将炒好的家常炒方便面盛入盘中,并根据个人喜好可以撒上一些葱末或者花椒粉增加风味。家常炒方便面可以搭配一些清爽的蔬菜沙拉或者凉拌黄瓜丝一同享用。
通过以上简单的步骤,我们就可以轻松制作出美味可口的家常炒方便面了。这道菜色香味俱佳,且制作过程简单方便,成为家中常备的一道美食。不妨在闲暇时间亲自动手尝试一下吧!