本篇文章给大家谈谈菠萝做菜的家常做法,以及菠萝炒饭的做法 最正宗的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、菠萝炒菜做法家常小菜
- 2、菠萝有几种吃法
- 3、菠萝的做法
- 4、熟菠萝做菜,有哪些简单好吃的做法?
- 5、菠萝做菜的吃法有几种
- 6、菠萝怎么做好吃
菠萝炒菜做法家常小菜
菠萝咕噜肉
主料:里脊猪肉500g、 菠萝150g
辅料启乎搭:彩椒适量、洋葱适量、姜适量、蛋清适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、番茄酱适量、米醋适量、白砂糖适量
步骤:
1.里脊肉切花刀。然后切成大拇指甲盖大小的块。切好的里脊,用盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌渍十分钟,彩椒和洋葱切肉块大小的片,淀粉准备好。肉均匀地沾上淀粉,抖掉多余的淀粉备用。
2.入八成热油锅定型捞出复炸一次。炸好的肉团备用。锅里放油,炒彩椒和洋葱菠萝块。均匀上油后放一汤匙顷游番茄酱,半汤匙米醋,一茶匙盐和一茶匙白糖,搅拌均匀。放半碗水化开番茄酱,熬一下至粘稠。
3.放入肉团,迅速翻炒均匀。出锅放点鸡精即可。
菠萝咕噜肉具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。菠萝是一种含有水分和维生素比较多的水果类型,搭配肉一起食用的话可以补充蛋白质和钙质,而且还可以健胃,对健康是有好处的。悄拿而且还可以分解脂肪,有减肥的作用哦,不至于吃油腻食物太多出现血脂高的情况。
[img]菠萝有几种吃法
1、浸泡盐水后直接吃
这种吃法是比较传统的,也是我们在生活中比较常见的。只要将菠萝去皮之后清洗干净,切成片或者是块,然后将菠萝放在盐水中浸泡30分钟左右再用凉开水浸泡,去掉咸味就可直接吃了。需要注意的是:浸泡的时间不要太长,否则菠萝会变软。
2、将菠萝制做成汤
将菠萝制作成一道美味的汤,这种吃法也许在我们生活中并不是很常见,但口味独特。首先,备好一个新鲜的菠萝、150克白糖,将菠萝清洗干净削皮切成大片。其次,把菠萝放在锅内加水煮开粗茄银五分钟后加入白糖调匀,再烧开。最后,捞出菠萝汤备用,等波罗汤冷却后放入容器中冰镇,需要食用的时候再舀出吃,这样风味更佳。
3、菠萝和猪肉一起吃
首先,准备适量的猪里脊、半个菠萝、1个鸡蛋、1个青椒、1个红椒、2片柠檬、3块山楂干、淀粉适量、盐、生抽、白糖、番茄酱、胡椒粉、水。其次,将里脊肉洗干净装入碗中倒入生抽、盐、淀粉、黑胡椒粉腌制半个小时;鸡蛋打撒、青红椒切块、菠萝切块后装盘备,另备一个小碗倒入生抽、清水、白糖、番茄酱搅拌均匀备用。岩宴最后,将腌好的肉粘上一层鸡蛋液和纳兆一层淀粉静置几分钟放入锅中翻炒至六成熟,再倒入菠萝以及所有的调料翻炒均匀即可食用。
菠萝的做法
菠萝鸡片的做法逗闹纳
1、菠萝去皮,切片,用盐水浸15分钟;红椒洗净切圈;鸡肉洗净切片。
2、锅上火烧热,下鸡肉滑熟,再放菠萝、红椒炒熟。
3、加盐、味精、生抽调匀,水淀粉勾芡即可。
菠萝鸡片的功效与作用
酸山没酸甜甜的菠萝,入菜味道香,配上嫩滑的鸡肉,味道很讨孩子喜欢。此菜做法很简单,只要跟着下面的步骤弯返,你也可以做出来哦。菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这样的一道菜营养价值高,而且还可以清热去火,具有健脾消食的作用,对于食欲不振啊或者是经常烦躁没有食欲的人群来说是不错的选择,而且还可以有益气补血的功效呢。
熟菠萝做菜,有哪些简单好吃的做法?
熟菠萝做菜,有哪些简单好吃的做法?
菠萝算是比较适合入菜的一款水果了,也是夏日的美味馈赠,我个人也非常喜欢。下面就分享两款用菠萝制作的酸甜开胃的菜肴,好吃凯斗下饭,希望大家喜欢!
菠萝咕咾肉——酸甜可口,开胃下饭
食材:
【主料】
里脊肉:半斤,青、红椒:1个,菠萝肉:适量。
【配料】
鸡蛋:1颗,生粉:适量,盐、料酒、胡椒粉、糖、白醋、番茄酱、淀粉水。
制作步骤:
1、里脊肉切小块,放入适量盐、料酒、胡椒粉、料酒腌制半小时。
2、打入一个鸡蛋,适量生粉,将每一块肉均匀挂糊。
3、菠萝切小块,在淡盐水中浸泡一会。
4、青红椒切成块备用。
5、锅热倒入适量油,8成热时放入里脊肉中小火煎熟,捞出控油。
6、重新起锅,倒入番茄酱、糖、醋,加入淀粉水,小火橘让熬成酸甜汁。
7、盯伍磨倒入青红椒翻炒断生。
8、最后倒入里脊肉、菠萝肉快速翻炒均匀,尝一下咸淡,适当加盐调味,即可出锅。
酸甜可口、开胃下饭的菠萝咕咾肉就做好了,喜欢的伙伴不妨做起来吧~
菠萝炒虾仁——清爽可口,营养低脂
虾仁:15只,菠萝肉:适量,红椒:一个,豌豆:适量。
【调料】
白胡椒粉、盐、料酒、食用油:适量。
1、虾仁加入适量白胡椒粉、盐、料酒,腌制去腥15分钟。
2、红椒去籽、洗净,切成小块。
3、豌豆洗净备用。
4、锅热油热放入虾仁翻炒至变色,盛出。
5、放入红椒、豌豆翻炒均匀。
6、将虾仁、菠萝肉放入翻炒均匀,尝咸淡适当调味,即可出锅。
色泽明快、清爽美味的菠萝炒虾仁就做好了,特别适合三伏天享用,吃货们不妨试试吧~
菠萝做菜的吃法有几种
菠萝做菜的吃法有菠萝炒饭、菠萝咕咾肉、菠萝油条虾等做法。以菠萝炒饭为例,一共五个步骤,下面是菠萝炒饭详细操作:
第一步:菠萝取出果肉
菠萝一剖为二,取出果肉,留菠萝壳备销哗用。其他材料切成丁。
第二步:炒鸡蛋
鸡蛋打散,放入锅煎成碎蛋块。
第三步:翻炒
锅中放油烧热,依次放入香肠丁茄斗早、胡萝卜翻炒几颤雀下,接着加入豌豆丁翻炒。
第四步:加入米饭
再加入米饭用锅铲打散翻炒,调入盐、鸡精。
第五步:撒上菠萝丁
快出锅时撒上菠萝丁、葱花、蛋液翻匀即可。
总结:以上就是关于菠萝做菜的吃法有几种的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
菠萝怎么做好吃
1、菠萝银耳小米粥
首先,需要准备菠萝、小米、银耳、枸杞;材料准备好之后将小米用温水浸泡15分钟,菠萝洗干净切块儿用盐水或者是糖水浸泡30分钟。其次,把小米和银耳一起放入电饭锅中加入适量的水熬煮,待银耳和小米煮到八成至九成熟时放入菠萝块租游和枸杞。最后,将所有的食材熬煮五分钟左右即可出锅。
2、菠萝双米粥
这款粥是宝宝最喜欢的水果口味,酸酸甜甜很清爽。首先,准备好适量的菠萝、适量的小米、大米。其次,将两种米洗干净依次倒入电饭锅中加入适量的水,小米和大米煮到浓稠时即可加入菠萝丁。最后,将所有的食材闷煮五分钟就可以品尝了,出锅之前可以尝一下,如果比较酸的话可以加弊脊销点糖。
3、菠萝苹果粥
菠萝苹果粥具有开胃养胃的作用。首先,准备煮熟的白米饭、一个苹果、半个菠萝、适量的葡萄干、红茶3克、胡椒粉、盐、奶油等。其次,将苹果切小块、菠萝切丁浸泡盐水、葡萄干浸泡在红茶中变软时捞出备用。最后,往锅中加入奶油、等奶油溶解之后依次加入苹果块、菠萝丁、葡萄干、白米饭和5g高汤煮开,改用小火野碰熬煮两分钟后搅拌均匀放入盐和胡椒粉即可食用。
关于菠萝做菜的家常做法和菠萝炒饭的做法 最正宗的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。