本篇文章给大家谈谈相克的食物,以及相克的食物表对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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相克的食物有哪些
相克的食物有哪些
相克的食物有哪些,每一道食材都有自己特有的功效,但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候,功效就有可能变成病因,这就是我们所说的食物相克。以下为大家分享相克的食物有哪些
相克的食物有哪些1
相克的食物——不能一起吃的食物
1、红薯和柿子——会得结石
2、鸡蛋和糖精——容易中毒
3、洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
4、豆腐和蜂蜜——引发耳聋
5、萝卜和木耳——皮肤发炎
6、芋头和香蕉——腹胀
7、花生和黄瓜——伤害肾脏
8、牛肉和栗子——引起呕吐
9、兔肉和芹菜——容易脱发
10、螃蟹和柿子——腹泻
11、鲤鱼和甘草——会中毒
相克的食物—— 有些蔬菜不能搭配吃
1、猪肉菱角同食会肝疼,羊肉西瓜相会定互侵;
2、狗肉如遇绿塌信豆会伤身,萝卜水果不利甲状腺;
3、鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;
4、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;
5、柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;
6、洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;
7、豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;
8、胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食;
9、香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。
相克的食物有哪些2
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
3、海带忌猪血┄┄同食便秘
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
其他一些不能一起吃的食物团樱轮:
1、红薯和柿子——会得结石
2、鸡蛋和糖精——容易中毒
3、洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
4、豆腐和蜂蜜——引发耳聋
5、萝卜和木耳——皮肤发炎
6、芋头和香蕉——腹胀
7、花生和黄瓜——伤害肾脏
8、牛肉和栗子——引起呕吐
9、兔肉和芹菜——容易脱发
10、螃蟹和柿子——腹泻
11、鲤鱼和甘草——会中毒
相克的食物有哪些3
1、蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻,豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。
2、大葱跟大枣同食会导致脾胃不和,大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦。
3、白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症,很多人喜欢用红白萝卜煮汤,殊不知白萝卜中维生素C含量非常高颂差,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的.出现。
4、哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
5、鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收,蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。
6、土豆和香蕉,土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的小姐姐记住咯,不要一起吃这两种食物。
食物相克有哪些呢
食物相克有哪些呢
食物相克有哪些呢,每一道食材都有自己特有的作用,但有时不合适的食材在搭配一起的时候,可能会给身体带来危害的哦,今详细滚罩消的聊一下食物相克有哪些呢,欢迎阅读。
食物相克有哪些呢1
1、蜂蜜和豆腐一起吃会导致腹泻
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能大知食用蜂蜜,更不宜同时食用。
2、马铃薯和香蕉一起吃会使面部生斑
爱美的MM要特别注意了,香蕉和马铃薯同食会导致面部生斑哦!马铃薯含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素,维生素B1、B2、C,无机盐(以钾盐为多)、少量龙葵碱。香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E,烟酸、果胶、钙、磷、铁、5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等成分。马铃薯和香蕉同食时,两者会发生化学反应,产生毒素,导致面部生斑。不过,食用相差15分钟以上就可避免脸上长斑。
3、白萝卜和胡萝卜一起吃导致败血症
很多人喜欢用红白萝卜煮汤,殊不知白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现。
4、鸡蛋和豆奶一起吃会影响营养的吸收
蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。
5、橘子和柠檬一起吃会导致消化道溃疡穿孔
橘子和柠檬虽有健脾消食的作用,但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果,大量食用会促进胃酸的分泌,使溃疡加重。尤其是柠檬,酸性较强,PH达2.8以下,尤其不要空腹食用,否则极易闷橘伤胃,导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。
6、哈密瓜和香蕉一起吃会导致肾衰与关节病人病症的加重
各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
7、胡萝卜和醋一起吃会破坏胡萝卜素
很多美女MM都喜欢吃胡萝卜,因为胡萝卜中富含的胡萝卜素能够防止皮肤粗糙增强免疫功能与骨骼的生长。醋,减肥圣品,可以减肥排毒,治疗失眠。但是醋与胡萝卜一起吃,醋的酸性会破会胡萝卜中的胡萝卜素。所以,各位在吃胡萝卜的时候要尽量避免食用醋,让吃到营养能够被身体更好的吸收。
食物相克有哪些呢2
土豆与柿子长期食用可导致尿结石、肾结石,应尽量少吃。
菠菜与豆腐同食不但钙得不到吸收,还会破坏身体内部的钙质,导致颈椎、腰椎病、结石病。
黑木耳与白萝卜同食能导致皮炎与皮癣、老年斑,尽量避开同食。 香蕉与西瓜、哈蜜瓜、香瓜同食容易引发肾亏,导致血糖升高。
米汤与牛奶同食,可导致维生素A破坏,长期服用有损视力。
红薯与鸡蛋同食易引发肠梗阻及腹胀,应尽量避开。
南瓜与羊肉同食易导致胸膜炎、肺气肿,应避开。
芹菜具有清热、平肝、降血压的作用;花生有止血、润肺的作用。两者同时食用有软化血管、降胆固醇的功效。
莴笋和青蒜苗同食可顺气、通经脉、结齿明目、清热解毒、防治高血压的功效。
茄子有去痛活血、清热消肿的功效;苦瓜有解除疲劳、清心明目的作用。两者是心脑血管病人的.理想食物。
木耳与莴笋同食可增强食欲、刺激消化,对高血压高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用。
鸡蛋搭配韭菜能补肾、行气止痛。对阳痿、尿频、痔疮及胃痛有一定疗效。
生菜和大蒜同食可杀菌消炎、降血压、降血脂、降血糖、补脑、防止牙龈出血,常吃有清理内热等功效。
食物相克有哪些呢3
鱼和西红柿相克
西红柿中富含维生素C,会对鱼肉中所含铜元素的释放产生抑制作用,不利于人体吸收。
鲤鱼和鸡肉相克
鲤鱼性平,可以下气利水,鸡肉性温,可以补中助阳,二者功能相反,不易同食。
鲤鱼和咸菜相克
咸菜中含有亚硝酸盐,会与鱼肉中的蛋白质生成一种致癌物质——亚硝胺,易造成消化道癌变。
鲤鱼和酱相克
鲤鱼属性热食物,酱也是性热之物,二者同食易使人上火,引起口疮等症。
鳝鱼和菠菜相克
中医认为鳝鱼性温味甘,菠菜甘冷而滑,二者的药理功能相克;鳝鱼含脂量较高,与性冷的菠菜同食,易造成腹泻。
鳝鱼和狗肉相克
鳝鱼和狗肉都属于温热助火的食物,二者同食易上火,易使旧病复发。
鲇鱼和牛肝相克
牛肝富含维生素、酶类和微量元素,易与鲇鱼产生复杂的生化反应,对人体有害。
章鱼和柿子相克
章鱼中的蛋白质易与柿子中的鞣酸生成鞣酸蛋白,引起呕吐,腹痛;此外,二者均属性寒之物,同食易引起腹泻。
对虾和西瓜相克
对虾中的五价砷化物,会与西瓜中的维生素C产生三价砷,能使人体免疫力下降。
蚬、蛤、蟹和芹菜相克
芹菜富含维生素B1,而生蚬,生蛤,生蟹中含有维生索B,分解酶,与芹菜同时食用,会降低芹菜的营养价值。
食物的相克
食物的相克大全
世间万物都是相生相克的存在,各种饮食也不例外,而且平时不能和那些与相克的食材一起吃,不然会对身体健康不利,还不利于食物功效的发挥,那么食物与什么食物相克呢?下面我就带大家一起去了解。
食物的相克1
牛肉和栗子相克
粟子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,能使蛋白质变性,同时食用会降低营养价值。
牛肉和韭菜相克
两者均为大温之物,同时食用易导致发热上火,引起牙龈肿痛、咽喉肿痛等不适。
牛肉和白酒相克
牛肉性甘温,补气助火,白酒物性属于大温。二者相配食用上火,易引起牙龈发炎。
猪肝和红酒相克
猪肝中铁的含量多,红酒中含有单宁酸,会同铁产生反应,不利于人体对铁的吸收。
猪肝和西兰花相克
猪肝中含较多的铜、铁、锌等微量元素,西兰花中含大量的醛糖酸残基,同时食用能形成螯合物,影响人体对这类物质的吸收。
雀肉和猪肝相克
两者都属温性食物,同时食用能导致上火。猪肝中还含较多的铜、铁、锌等微量元素,会破坏雀肉中的蛋白质,降低营养价值。
鸡肉和芹菜相克
芹菜中含丰富维生素C,鸡肉中含大量蛋白质,同时食用会降低两者的营养价值。
鸡肉和大蒜相克
鸡肉性温,可以下气,祛风,杀毒,大蒜性热,二者功能相反,不可同食。
鸡肝和茶水相克
鸡肝中铁的含量多,茶水中含有单宁酸,吃鸡肝同时喝茶,会降低人体对铁的吸收。
鸡蛋和豆浆相克
鸡蛋清中含有黏性蛋白,易与豆浆中的胰蛋白酶结合,影响人体对蛋白质的消化吸收。
鸡蛋和兔肉相克
鸡蛋与兔肉都含有一些生物活性物质,二者同食,会刺激胃肠道,引起腹泻。
鸡蛋和茶相克
茶中单宁酸的含量较高,易与鸡蛋中的蛋白质形成不易消化的物质,影响人体对蛋白质的吸收。
鸡蛋和甲鱼相克
甲鱼肉中含大量生物活性物质,而鸡蛋是优质的完全蛋白质,同食会导致蛋白质变性,降低营养价值,孕产妇要特别注意不要同时食用。
鸭蛋和鳖肉相克
鸭蛋和鳖肉都属于寒凉的食物,二者同食,易引起肠胃不适,尤其不适合肠胃虚寒的人。
鹅肉和柿子相克
鹅肉中含有丰富的蛋白质,能与柿子中的鞣酸反应,在胃中生成不易消化的硬块,导致腹痛、腹泻。
狗肉和绿豆相克
两者气味有冲突,同时食用会导致消化不良,引起腹胀、腹痛。
狗肉和茶相克
狗肉中含有优质的蛋白质,茶中含有的鞣酸能使蛋白质变性,并生成一种能降低胃肠道蠕动速度的物质,及易导致腹痛、便秘。
狗肉和鲤鱼相克
鲤鱼中含多种生物活性物质,狗肉营养成分也十分丰富,同时食用岁丛会发生复杂的化学橘滑反应,产生对人体不利的物质。
兔肉和姜相克
兔肉性寒酸冷,姜则属性热辛辣之物,二者性质相反,同食易引起腹泻。
兔肉和白菜相圆雀腊克
兔肉含优质的蛋白质,白菜中含丰富维生素C,同时食用会使蛋白质变性,降低营养价值。
食物的相克2
甘薯和柿子相克
甘薯不能和柿子同煮,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等症,危及生命。
紫菜和柿子相克
紫菜富含钙质,易与柿子中的鞣酸结合成不易溶解的'物质,影响人体对钙的吸收。
笋、莴苣的食物相克
莴苣和蜂蜜相克
莴苣和蜂蜜都属于凉性食物,蜂蜜本身具有润肠通便的作用,若二者同食,易引起腹泻。
笋和山楂相克
笋中含有大量的维生素C分解酶,易将山楂中的维生素C分解破坏,因此二者不宜同食。
笋和红糖相克
红糖性温,笋性寒,两者性能相克,同时,笋中的氨基酸易与红糖在加热过程中生成的赖氨酸糖结合,对人体有害。
葱和枣相克
中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。
葱和豆腐相克
葱中含有大量的草酸,与豆腐中的钙形成草酸钙不利于人吸收,因此小葱拌豆腐并不适宜多吃。
大蒜和蜂蜜相克
大蒜属性热辛温的食物,恰好与蜂蜜的性质相反。
其他常见蔬菜的相克
苦瓜和排骨相克
苦瓜中的草酸含量较高,易与排骨中的钙生成草酸钙。
西兰花和牛奶相克
牛奶有丰富的蛋白质和钙质,西兰花中含有大量的维生素和微量元素,同食会影响钙的吸收。
甜菜和牛奶、麦片相克
甜菜中含有大量草酸,麦片中含有植酸,这两种酸易与牛奶中的钙质结合,影响人体健康。
菠菜和瘦肉相克
菠菜含铜,瘦肉含锌,铜是制造红细胞的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需,如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜量会减少。
茄子和墨鱼、蟹相克
茄子与墨鱼、蟹同食有损肠胃,过老过熟的茄子不宜食,易中毒。
雪里蕻和醋相克
雪里蕻含胡萝卜素,醋酸会破坏胡萝卜素,降低雪里蕻的营养价值。
[img]吃什么食物相克?
食物相克是指某些食物在一起食用会影响身体健康的现象。以下是一些常见的食物相克:
1. 鱼和柿子:鱼含有大量的蛋白质和钙,而柿子中含有大量的鞣酸,两者一起食用容易形成不易消化的沉淀茄厅物,导致胃部不适。
2. 芹菜和萝卜:芹菜中含有大量的维生素C,而萝颤猜隐卜中含有较多的维生素C酶,两者一起兆租食用会破坏维生素C,影响其营养价值。
3. 豆腐和蜂蜜:豆腐中含有大量的钙和镁,而蜂蜜中含有大量的酸性物质,两者一起食用会影响钙和镁的吸收。
4. 牛奶和柠檬:牛奶中含有大量的蛋白质和钙,而柠檬中含有大量的维生素C和柠檬酸,两者一起食用会破坏牛奶中的蛋白质和钙,影响其营养价值。
5. 鸡蛋和茶:鸡蛋中含有大量的蛋白质和钙,而茶中含有大量的鞣酸,两者一起食用会形成不易消化的物质,影响胃肠道健康。
需要注意的是,食物相克并不是绝对的,不同的人有不同的体质和消化能力,有些人可能可以食用相克的食物而不会出现不适反应。如果您有身体不适或者对某些食物过敏,请咨询医生或营养师的建议。
相生相克的食物
相生相克的食物
相生相克的食物,在生活当中,相信很多小伙伴都或多或少了解过什么东西混在一起吃,会给自己带来危害,有可能引发食物中毒,下面我整理了相生相克的食物,一起来看看吧。
相生相克的食物1
一、蔬菜类
胡萝卜与菠菜相宜,与醋、白酒、山楂相克;菠菜与鸡血相宜,与豆腐、廋肉、乳酪相克;西红柿与鸡蛋相宜,与猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜相克;菜花与鸡肉、蘑菇相宜,与牛奶、猪肝相克;
南瓜与绿豆、莲子相宜,与辣椒、羊肉相克;芹菜与西红柿、牛肉相宜,与黄瓜、兔肉相克;竹笋与鸡肉、鲍鱼相宜,与羊肉、红糖相克;韭菜与蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉相克;香菇与金针菇、猪肉、扁豆、豆腐相宜。
二、水果类
柑橘与萝卜、毛蟹、牛奶、兔肉相克;香蕉与土豆、红薯、芋头、酸牛奶相克;菠萝与盐相宜,与萝卜、牛奶、鸡蛋相克;柿子与红薯、海带、鹅肉、紫菜相克;山楂与排骨相宜,与胡萝卜、猪肝、海味相克。
三、肉禽蛋类
猪肉与大豆、田螺、香菜、虾相克;羊肉与乳酪、醋、西瓜、南瓜相克;鸭肉与酸菜、山药相宜,与甲鱼、栗子相克;牛肉与葱相宜,与猪肉、白酒、栗子相克兔肉与鸡蛋、芥末、白菜、生姜相克;鸡蛋与韭菜相宜,与白糖、茶叶、豆浆相克;鸡肉与冬瓜相宜,与芥末、大蒜、鲤鱼相克。
四、水产类
田螺与香瓜、玉米、蚕豆、牛肉相克;甲鱼与蜂蜜相宜,与猪肉、鹅肉、红薯相克;鲤鱼与白菜相宜,与咸菜、干草、毛豆相克;虾与油菜、白菜相宜,与红枣、芹菜相克;
黄鱼与洋葱、花生、荞麦、南瓜相克;带鱼与木瓜相宜,与南瓜、菠菜、葡萄相克;鲫鱼与冬瓜、猪肉、猪肝、蜂蜜相克;海带与虾、排骨相宜,与柿子、猪血相克。
五、五谷杂粮类
黄豆与芹菜、菠菜、虾皮、猪肉相克;莲子与猪肚、红薯、木瓜、南瓜相宜;绿豆与大米、南瓜相宜,与狗肉、西红柿相克;花生与红酒、猪蹄相宜,与黄瓜、螃蟹相克;红豆与鸡肉相宜,与羊肚、大米、盐相克。
六、饮品类
白酒与牛奶、生姜、牛肉、韭菜相克;茶与药物、酒、白糖羊肉相克;牛奶与木瓜相宜,与菠菜、酸性饮料、药物相克;豆浆与蜂蜜、白糖、鸡蛋、药物相克。
七、调味品类
红糖与竹笋、酒、牛奶、牛肉相克;葱与牛肉、兔肉相宜,与红枣、蜂蜜相克;大蒜与黄瓜、猪肉、生菜相宜,与葱相克;醋与海参、胡萝卜、羊肉、青菜相克;姜与醋相宜,与狗肉、白酒、鱼相克。
相生相克的食物2
1、白酒+柿子——同食心闷,多食亡
2、白酒+核桃——易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。
3、白酒+胡萝卜——同食易使肝脏升薯中毒。
4、白酒+牛肉——火上浇油,容易引起牙齿发炎。
5、白酒+啤酒——导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当吵尘者严重。
6、鳖肉+鸡蛋相克。
7、鳖肉+苋菜——同食难以消化。
8、鳖肉+鸭蛋——二物皆属凉性,不宜同食。
9、鳖肉+鸭肉——同食会便秘。
10、冰棒+西红柿——同食会中毒。
11、菠菜+豆腐——菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。
12、菠菜+黄瓜——维生素C会被破坏尽。
13、菠菜+乳酪——乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的.钙质的吸收。
14、菠菜+鳝鱼——同食易导致腹泻
15、茶+白糖——糖会抑制茶中清热解毒的效果。
16、茶+鸡蛋—兄州—影响人体对蛋白质的吸收和利用。
17、茶+酒——酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。
18、茶+羊肉——容易发生便秘。
19、茶+药——影响药物吸收。
20、葱类+蜂蜜——同食伤眼睛
21、葱+豆腐——形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。
22、葱+狗肉——共增火热
23、葱+枣——辛热助火。
24、醋+胡萝卜——胡萝卜素就会完全被破坏了。
25、醋+青菜——使其营养价值大减。
26、醋+猪骨汤——影响人体对营养的吸收。
27、大蒜+大葱——同食会伤胃。
28、大蒜+蜂蜜——性质相反。
29、大枣+鱼+葱——同食会消化不良。
30、豆腐+菠菜——同食生结石
31、豆腐+蜂蜜——同食耳聋
32、豆腐+小葱——豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。
33、豆浆+红糖——红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。
34、豆浆十鸡蛋——鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,阻碍蛋白质的分解,不易吸收。
35、豆浆+蜂蜜——豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。
36、豆浆+药物——药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
37、对虾+维生素C——可致砷中毒
38、鹅肉+柿子——同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。
39、鹅肉+鸭梨——同食伤肾脏
40、鹅肉+鸡蛋相克——同食伤元气。
41、番茄+绿豆——同食伤元气。
42、蜂蜜+大米——同食会胃痛。
43、蜂蜜+豆腐——易导致腹泻。
44、蜂蜜+韭菜——易导致腹泻。
45、蜂蜜+开水——会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。
46、狗肉+绿豆——同食会伤元气,胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
47、狗肉+黄鳝——同食则死。
48、狗肉+茶——产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。
49、狗肉+大蒜——同食助火,容易损人。
50、狗肉+狗肾——会引起痢疾。
相生相克的食物3
会引发多种疾病的同食食物:
1、萝卜与橘子易诱发甲状】腺肿大:
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿】大。
2、鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收:
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
3、奶与巧克力易发生腹泻:
牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。
4、火腿与乳酸饮料容易致癌:
为了保存香肠、火腿、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质——亚硝胺。
关于相克的食物和相克的食物表的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。