莴笋怎么切（莴笋怎么切条状）

今天给各位分享莴笋怎么切的知识，其中也会对莴笋怎么切条状进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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切斜丝先切斜丝，斜丝两头尖尖的，看起来特别自然，适合用来凉拌，首先准备一根莴笋，将莴笋去皮，斜刀切成片，如果想要让丝更长，斜刀的角度就放大一些，依次切成均匀的薄片，继续斜刀切成丝即可。

摘去莴笋表面的叶子，去除根部不新鲜的地方。将莴笋切分成几段，根据自己想要的长度切。将莴笋竖直放在砧板上，用菜单竖着向下切，去除莴笋的皮。

将莴笋削皮，其筋也削去。斜刀切成大小适宜的小段。将斜段的莴笋平放，切口朝上。再切成薄片，即成菱形。将莴笋全部切成菱形片装盘即可。

首先准备一根莴笋，去掉外皮。把莴笋斜刀切成片，如果想要让丝更长，斜刀的角度就放大一些。依次切成均匀的薄片。继续斜刀切成丝即可。

1、切菱形片的时候，一般用来清炒或者加在汤里，先取一节莴笋，直线直刀，切成较厚的片，以一片为例，斜刀切成菱形块即可。

2、将莴苣去皮之后清洗干净，把莴苣从中间切断，直接用菜刀直着切，将切好的条状莴苣摆放好之后，把菜刀稍微倾斜一下，这样就可以切出菱形的莴苣块。菱形的莴苣块比较厚，这种菱形的莴苣块比较适合炖汤的时候用。

3、先把莴笋去外皮后清洗洗净；切成大小适宜的小段；直线直刀，切成较厚的片；切好的莴笋平放在玷板上，切口朝上，以一片为例，斜刀切成菱形块即可。莴笋，菊科莴苣属。原产于地中海沿岸。

4、首先准备一根莴笋，去掉外皮清洗干净，可以用削皮刀来去皮。然后斜着把莴笋斜刀切成片，想切厚一点的话就把斜刀的角度就放大一些，如图虚线所示。以此类推，把莴笋切成小片即可，注意要切成均匀的薄片才能炒得均匀。

1、准备一根莴笋，去皮后表面尽量削光滑，然后清洗洗净。把莴笋切成大小均匀的小段。斜线直刀，切成较厚的片；想要菱形更明显的话，用刀切的时候可以倾斜的角度大一点即可。

2、先把莴笋去外皮后清洗洗净；切成大小适宜的小段；直线直刀，切成较厚的片；切好的莴笋平放在玷板上，切口朝上，以一片为例，斜刀切成菱形块即可。莴笋，菊科莴苣属。原产于地中海沿岸。

3、需要先将莴笋削皮，筋也要削去。然后斜刀将莴笋切成小段。再把斜段的莴笋平放，切成薄片。切出来的形状即为菱形。莴笋的保存方法将莴笋掰成两半准备这种带皮的莴笋，将莴笋掰成两半。

4、先将莴笋去外皮后清洗洗净。将去皮莴笋切成大小适宜的小段。直线直刀，将小段莴笋切成较厚的片。切好的莴笋片平放在玷板上，切口朝上，以一片为例，斜刀将其切成菱形块即可。

5、先把莴笋去外皮后清洗洗净，参考：莴笋去皮的方法。然后斜着切成大小适宜的小段，如图所示：把切好的莴笋平放在玷板上，切口朝上。然后再切成一片片的薄片，即菱形。等全部切好装盘即可。装好盘。

切斜丝莴苣用不同的方式切，就会得到不同的形状，适用于各种烹饪要求。将莴笋去皮之后，用菜刀将莴笋斜着切，如果想要丝的两头更尖，可以加大倾斜程度。将切好的莴笋片摆放在一起之后斜着切丝，这样的丝适合用来凉拌。

首先将莴笋和切菜刀洗干净。其次用刀将莴笋竖着对半切开。然后继续竖着切已经对半的莴笋，将其再对半切开。然后全部重复以上动作切到想要的宽度。最后全部横着切成想要的长度即可。

莴笋切丝首先将其清洗干净，然后将莴笋表皮去除，同时将莴笋节结处的白色经络去除，之后莴笋切成三段，再将每段切成薄片，最后将薄片摞在一起，用刀将薄片切成丝条即可。

莴笋去皮洗净。斜著切成大小适宜的小段。切口朝上。再切成薄片。全部切好。装盘。

首先准备一根莴笋，去掉外皮清洗干净，可以用削皮刀来去皮。然后斜着把莴笋斜刀切成片，想切厚一点的话就把斜刀的角度就放大一些，如图虚线所示。以此类推，把莴笋切成小片即可，注意要切成均匀的薄片才能炒得均匀。

1、摘去莴笋表面的叶子。摘干净以后像图中所示的一样，去除根部不新鲜的地方。将莴笋切分成几段，根据自己想要的长度切。将莴笋竖直放在砧板上，如图所示。将菜刀如图所示向下切，去除莴笋的皮。

2、莴笋去皮：先用打到砍去根部后再用小刀削皮。莴笋体型较大，不好削皮，在去掉莴笋叶后，可以先用大刀砍去莴笋根部又老又硬的部分，这部分不仅带有大量的泥土和脏污，而且纤维十分粗硬，不宜使用。

3、莴苣的外皮通常可以用削皮刀除去。削皮方法：将莴笋薄的一面朝上，厚的一面朝下，然后用削皮刀从下往上刮，直到莴笋皮被剥掉。剥生菜的时候，只要剥到没有生菜的白色粗茎就可以了。剥皮后可以用指甲捏。

4、用小刀去皮莴笋可以用小刀去掉外皮，不过在去皮以前，需要先用大刀把它的根部的硬皮去掉，然后再用小刀沿着莴笋的纹路，一层一层的向上撕。

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