土豆炖鸡（土豆炖鸡肉怎么炖好吃又简单）

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1、做法：鸡肉解冻。用刀剁成小块。锅内水烧开，将鸡肉放入用热水焯3-5分钟，去血沫，捞出控干备用。准备好土豆，洗净去皮，切成滚刀块，放入凉水中浸泡5分钟左右，去淀粉。准备好葱、姜、辣椒、花椒、八角。

2、首先把我们的食材准备好，鸡腿，土豆，新鲜的香菇平底锅加热，直接把鸡块放入锅内，煎出多余的水分。准备一个炒锅，加入一勺植物油，加入花椒、姜片爆香。

3、菜谱做法：准备食材：把鸡腿肉洗净沥干水分备用，土豆切块，切葱花，姜和蒜切成小片。锅中放适量油烧至五成热，放入葱、姜、蒜和红干椒爆香。再放入鸡腿翻炒至变色断生。调入生抽、料酒和老抽翻炒至鸡腿上色。

4、===土豆炖鸡家常版=== 【准备食材】：土鸡，土豆，葱花，姜片，料酒，五香粉，色拉油，酱油，盐和味精。

5、土豆炖鸡块做法一，材料整鸡一头，土豆，葱，姜，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精做法鸡切小块；葱切段，姜切片土豆去皮切滚刀块。

加进去两碗水，没过鸡块和土豆多一点。1倒进去两勺盐，盖锅盖大火煮开，小火炖一小时半，出锅时放味精调味，撒葱花即可。

土豆去皮洗干净了用刀切成滚刀块。辣椒和生姜切片，蒜去皮洗干净就可以。鸡肉用温水洗干净。加入地瓜粉，酱油，料酒，盐抓拌均匀腌制十几分钟。多功能锅盖上盖子预热一分钟左右。

做法：鸡肉解冻。用刀剁成小块。锅内水烧开，将鸡肉放入用热水焯3-5分钟，去血沫，捞出控干备用。准备好土豆，洗净去皮，切成滚刀块，放入凉水中浸泡5分钟左右，去淀粉。准备好葱、姜、辣椒、花椒、八角。

鸡肉炖土豆步骤：土豆去皮，洗净，切成滚刀块。用清水冲洗两遍，去除多余的淀粉，避免汤浑浊。鸡肉炖土豆的步骤：3 3辣椒，大蒜切片，洋葱切段。我不吃蒜，所以没切。

土豆炖鸡汤的做法一：家常土豆炖鸡汤食材准备三黄鸡1只，土豆3个，油适量，胡椒适量，盐葱姜适量。

1、鸡肉炖土豆步骤：1 1鸡肉洗净，切块。不爱吃鸡皮的朋友可以去掉。鸡肉炖土豆步骤：土豆去皮，洗净，切成滚刀块。用清水冲洗两遍，去除多余的淀粉，避免汤浑浊。鸡肉炖土豆的步骤：3 3辣椒，大蒜切片，洋葱切段。

2、做法：鸡肉解冻。用刀剁成小块。锅内水烧开，将鸡肉放入用热水焯3-5分钟，去血沫，捞出控干备用。准备好土豆，洗净去皮，切成滚刀块，放入凉水中浸泡5分钟左右，去淀粉。准备好葱、姜、辣椒、花椒、八角。

3、鸡切块，大火煮沸，沥干水；倒少量油，加入土豆，鸡，大火翻炒，加入料酒；加水，加入姜，枣，小火慢炖；一个小时后，汤成乳白色，就可以出锅了；成品。

4、隔水炖煮2~4个小时，再加入适量的盐调味，这样就可以吃了。

5、鸡肉炖土豆材料：鸡肉600g，土豆 400g，葱段10g，干辣椒少许，姜片10g，八角两颗。调料：盐适量，料酒，生抽。做法：将鸡肉斩成大小适中的块儿，用清水冲洗干净，放入沥水盆中沥干水份，备用。

2、土豆去皮切块，胡萝卜也切块，葱姜切碎待用；炒锅烧热少许油，放入葱姜爆香，然后倒入胡萝卜和土豆翻炒；加入煮好的鸡和鸡汤，小火慢炖，加入适量盐，大火收汁；放入适量的盐，胡椒粉调味即可出锅。

3、准备好原材料。处理食材：土豆去皮切成块，鸡块剁的小点，姜切片，葱茎切段。锅里做水放入葱、姜片、大料，把鸡块焯一下水。焯好水的鸡块捞出控干水分。

4、“今天中午做的土豆炖鸡，儿子叫它肯德基，哈哈，不管是什么，只要你喜欢吃，就是你妈妈最大的幸福。

5、鸡肉解冻。用刀剁成小块。锅内水烧开，将鸡肉放入用热水焯3-5分钟，去血沫，捞出控干备用。准备好土豆，洗净去皮，切成滚刀块，放入凉水中浸泡5分钟左右，去淀粉。准备好葱、姜、辣椒、花椒、八角。

6、准备好原材料。土豆炖鸡块的做法第2步处理食材：土豆去皮切成块，鸡块剁的小点，姜切片，葱茎切段。土豆炖鸡块的做法第3步锅里做水放入葱、姜片、大料，把鸡块焯一下水。

1、鸡肉和土豆可以同吃，可以做鸡肉炖土豆，具体做法如下：食材：鸡肉、土豆、洋葱，葱姜蒜。油盐。将鸡肉剁成小块备用。锅中烧水，把鸡肉块倒入锅中，焯水3分钟，捞出洗干净备用。

2、鸡肉和土豆可以同吃。鸡肉和土豆可以同吃的做法：鸡肉炖土豆主料：鸡腿肉300克，土豆150克，青椒1个。辅料：干红辣椒1个，鸡精2克，盐3克，植物油10克。制作过程：将鸡腿肉切块，冷水下锅过水。

3、鸡汤能放土豆的一起煲的汤，味道鲜美独特。下面我为您详细说说一道用土豆和鸡肉做成的家常汤做法：胡萝卜土豆炖鸡汤只用葱姜土豆胡萝卜一只鸡，简单的制作方法保留了鸡的营养与鲜味，来一起感受下。2人份鸡汤。

4、土豆可以和鸡肉一块吃，方法如下：将鸡剁成块。将姜切片，八角红椒桂皮香叶蒜瓣洗净装盘备用。将土豆切滚刀状放碗里倒入清水。汤锅加水倒入鸡块，开大火盖好锅盖煮开后盛出。鸡块焯水。

5、土豆炖鸡块是一道营养又健康的经典菜，主要原料就是土豆和鸡块，烧制的过程非常简单，但是需要注意各种调料的搭配，也可以根据个人的口味偏好加入一些其他配料。

6、炒制的时候也可以将鸡块和土豆块一起焖，但是要充分掌握鸡块和土豆块的成熟时间要大致相同，避免鸡块还夹生，土豆块已变成土豆泥了。三黄鸡做法技巧鸡肉可热炒，炖汤，凉拌。鸡肉的营养高于鸡汤。