懒人面包最简单做法
简介:
懒人面包是一款受到人们喜爱的面包,因为其制作过程简单快捷,无需太多准备和复杂的步骤,非常适合懒人或者没有经验的人尝试。在下面,我们将详细介绍一种制作懒人面包的最简单做法。
多级标题:
1. 准备材料
2. 制作步骤
1. 准备材料
为了做好懒人面包,我们需要准备以下材料:
- 面包粉:500克
- 细砂糖:50克
- 快速干酵母:5克
- 盐:5克
- 温水:300毫升
- 食用油:30毫升
2. 制作步骤
制作懒人面包的步骤非常简单,只需要以下几个步骤即可:
- 第一步:将面包粉、细砂糖、干酵母和盐放入一个大碗中,搅拌均匀。
- 第二步:慢慢倒入温水,同时用手揉搓面团,直到面团变得柔软且光滑。
- 第三步:将面团转移到台面上,用手轻轻揉搓几次,然后放回碗中,用湿润的厨房布覆盖,并放置在温暖的地方进行发酵,大约需要1小时。
- 第四步:发酵完成后,取出面团,将其放在已经涂抹食用油的烘焙盘上。
- 第五步:将面团继续揉搓,使其均匀分布在烘焙盘中。然后用刀在面团上切几道口子,以帮助其更好地发酵。
- 第六步:最后,将烘焙盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约25-30分钟,或直到面包变成金黄色。
- 第七步:烤好后,取出面包并放在铁网上,待其完全冷却。
内容详细说明:
懒人面包是以面包粉为主要原料制作而成,其制作过程无需复杂的发酵和搅拌过程。通过准备好所需的材料,并按照制作步骤进行操作,即可制作出美味的懒人面包。关键步骤是将面包粉、砂糖、干酵母和盐混合在一起,然后倒入适量的温水,用手揉搓成光滑的面团。接下来,将面团发酵1小时左右,然后将其放置在涂抹了油的烘焙盘上,再进行揉搓和切割。最后,将烘焙盘放入预热的烤箱中,烤至金黄色后取出,等待完全冷却。
通过以上步骤,您就可以轻松制作出美味的懒人面包。无论是作为早餐、下午茶还是夜宵,这款面包都能够满足您的口腹之欲。快来尝试制作吧!