肉松面包的做法烤箱版(肉松面包怎么烤)

jswto.com 发布于 2023-06-29 阅读(36)

肉松面包的做法烤箱版

简介:

肉松面包是一种受欢迎的早餐选择,其口感酥脆,肉松的香味与面包的口感融合在一起,给人带来独特的美味享受。在这篇文章中,我们将向您介绍如何用烤箱制作这款美味的肉松面包。

多级标题:

一、准备材料

二、制作面包

三、烘烤面包

四、享受美味

内容详细说明:

一、准备材料:

1. 高筋面粉200克

2. 活性干酵母5克

3. 白糖30克

4. 盐2克

5. 鸡蛋1个

6. 牛奶100毫升

7. 黄油30克

8. 肉松适量

二、制作面包:

1. 将高筋面粉倒入一个大碗中,加入活性干酵母、白糖和盐,搅拌均匀。

2. 在面粉的中央打一个鸡蛋,然后加入牛奶,再用筷子搅拌均匀。逐渐将面粉与液体混合在一起,直到形成一个松软的面团。

3. 将黄油切成小块,加入面团中搅拌至均匀。

4. 将面团取出放在台面上,用手揉搓面团约10分钟,直到面团变得光滑有弹性。

5. 将揉好的面团放回大碗中,用湿布盖住,放置在温暖的地方发酵1小时,或者直到面团的体积变为原来的2倍。

三、烘烤面包:

1. 发酵好的面团取出,放在台面上排气,然后分割成小份。

2. 将每一小份面团擀成长方形,然后在表面撒上适量的肉松。

3. 将擀好的面团卷起来,将两端捏紧,使面团形成螺旋状。重复以上步骤直到所有面团用完。

4. 将做好的面团放在烤盘上,用湿布盖住,再次发酵30分钟,让面团松弛。

四、享受美味:

1. 预热烤箱至180摄氏度。

2. 发酵好的面团放入预热好的烤箱中,烤约20分钟,或者直到面包金黄色。

3. 取出烤好的面包,放凉后即可享受。

现在,您已经学会了用烤箱制作美味的肉松面包。赶快试一试吧,用这份简单易做的食谱为您的家人和朋友带去惊喜的早餐享受吧!

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