简介:百合雪梨汤是一道具有清热润肺功效的汤品,尤其适合干燥气候和容易患上咳嗽、痰多等症状的人来饮用。
多级标题:
一、原料准备
二、具体制作方法
三、功效与作用
内容详细说明:
一、原料准备
1. 雪梨1个,去皮去籽,切成小块备用;
2. 百合30克,洗净备用;
3. 冰糖适量,可以根据个人口味进行调整;
4. 清水适量,最好使用山泉水或过滤后的自来水。
二、具体制作方法
1.首先将洗净的百合浸泡在清水中,提前30分钟浸泡时间较好;
2.将浸泡好的百合和切成小块的雪梨一起放入炖盅中,加入适量的清水,大约盖过所有材料即可;
3.将炖盅放入炉灶上,大火烧开后转小火於约2小时,待水变成带黄色的浓汤状,就可以加入冰糖进行调味了;
4.不建议一开始就加入冰糖,让汤汁的味道和营养更加充分,在上面最后添加会更好;
5.如果喜欢冰糖的甜味,可以填核自己口感加入适量的冰糖。
三、功效与作用
百合雪梨汤是一道营养健康的汤品,其功效与作用主要在以下几个方面:
1.清热润肺,可以很好的治疗咳嗽、口干、喉咙不舒服等症状;
2.具有养胃润肠的作用,有助于改善肠胃不适;
3.增强免疫力,预防感冒和流感;
4.百合雪梨汤还具有美容养颜的作用,可以美白肌肤,保持身体健康。
总之,百合雪梨汤是一道非常有营养价值的汤汁,是清热润肺很好的选择,对改善常见的咳嗽、口干等症状非常有效,还有对美容养颜有积极的影响。