本篇文章给大家谈谈灵芝煲汤的做法大全，以及灵芝煲汤的做法大全窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、用灵芝煲汤怎样做?
- 2、灵芝煲汤的12种做法大全
- 3、灵芝怎么煲汤
- 4、灵芝煲汤要配什么材料？
- 5、灵芝汤做法
用灵芝煲汤怎样做?
灵芝切片15g,红陵野枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g，盐适量。
制作方法：将灵芝切片浸入6000毫升水中，约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文尺宽喊火煮3小时。
捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。
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灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经；可养心安神，养肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食欲不振，反应迟钝，呼吸短促等症。
灵芝含有的“锗”，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效。
可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症；灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。
灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝巧首的作用；灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛；灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。
[img]灵芝煲汤的12种做法大全
灵芝煲汤的做法大全如下：
主料：猪脊骨 600克、灵芝 30 克、陈皮5克、无花果4个、枸杞子 10克、姜片10克。
辅料：盐5克。
步骤：
1、各材料。
2、骨头用沸水焯去血水；煲汤我选猪脊骨，就是喜欢这部位肉多点，也香，也可以用扇骨、又或是猪腱肉也是不丛巧错的，没啥油，不怕腻。
3、取一锅清水，厅圆加入切片的灵芝、无花果、姜片、肉骨等（整个的灵芝比较难切，所以我会买已切成片状的，省事一点）。
4、开大火把水烧沸，再转小火煲煮扮郑塌2小时左右，待汤色转至有点咖啡色泽，投入洗净的枸杞子，再煮5分钟左右，下盐。
5、放入盐后再煮1分钟，关火，即可上碗喝汤，这里要注意盐不可以过早放，太早放汤会变酸的，口感、味道都不好。
6、咸鲜香浓的灵芝汤。
灵芝怎么煲汤
灵芝是一种名贵中药材，能够达到补气安神作用，延年益寿的效果也是非常不错的，灵芝除了可以和其他中药搭配在一起煎煮成药液来喝以外，还可以和不同的食材炖煮成汤来喝，下面就来和看一下灵芝怎么煲汤。
灵芝怎么煲汤
灵芝黑木耳汤，需要准备蜜枣，银耳，木耳以及灵芝，猪肉，先把猪肉清洗干净切成块状，所有的食材先浸泡30分钟，然后再和猪肉放到一起，用大火炖煮，煮开以后改成小火慢慢的熬煮60分钟就可以吃了。
灵芝莲子清鸡汤，需要准备一只鸡，莲子，陈皮以及灵芝，把整鸡宰杀处理干净，切成块状，然后再把莲子，陈皮，灵芝，放到水里面浸泡30分钟，和鸡肉块一起放进锅中，用大火煮开以后改成小火，慢慢的熬煮两个小时就可以吃了。
灵芝粉葛猪肠汤，需要准备猪肠，赤小豆，葛粉以及灵芝，把食材浸泡半昌庆个小时，然后再和猪肠搭配在一起炖煮，煮开以后用小火再慢慢熬煮40分钟左右就可以使用了。
灵芝银耳汤，可以准备冰糖，木耳，银耳以及灵芝，把木耳，银耳，灵芝全部都剪碎放进碗里面，加入适量冰糖以及清水，放到蒸笼中一直蒸到酥烂就可以吃了。
灵芝和什么煲汤好
灵芝可以和银耳搭配在一起煲汤，需要准备冰糖，黑木耳，银耳，灵芝，首先把黑木耳，银耳，莲子清洗干净剪碎，然后放到碗里面，加入适量的冰糖以及水，放到蒸锅里面蒸到酥烂，然后就可以吃银耳和木耳，把汤喝掉，一天之内服用完，长时间服用能够达到增加血液供氧量作用，可以起到活血化瘀效果。
灵芝还可以和大枣搭配在一起煮成汤来喝，需要准备蜂蜜，大枣，灵芝，先把大枣，灵芝放到锅里面一起煎煮，需要煎煮两次，每一次40分钟，然后把汁液取出合并一起，加入适量的蜂蜜搅拌均匀，能够起到抑制肿瘤细胞作用。
灵芝还可以和三七搭配在一起煮成汤来喝，先准备一些三七片，和灵芝放到砂锅当中，加入适量的水煎煮，用小火煮开，10分钟以后把第1次煎煮的药液倒出，然后再加入适量的水，再次煎煮熟，两次煎煮的药液，搭配在一起服用，连续服用10天能够达到辅助治疗心绞痛以及冠心病作用。
灵芝还可以和猪肉搭配在一起煮汤喝，需要准备瘦猪肉，当归，黄芪，灵芝，把药材清洗干净放进砂锅当中，加入适量清水，浸泡半个小时，猪肉清洗干净，切成块状，然后再放进锅里面，煮开以后用小火继续煮5分钟左右，把药渣去除就可以吃了，每山迅芹天需要吃一次，连续服用10天到15天能够达到治疗肝硬化作用。
灵芝煲汤的营养价值
灵芝煲汤能够起到预防治疗高血脂作用，对于高血脂患者来说，降低甘油三酯，脂蛋白以及胆固醇的作用非常明显，还可以预防动脉粥样硬化出现，可以降低胆固醇含量，让血管软化，预防进一步损害。
灵芝煲汤喝还可以达到保护肝脏，解除毒素作用，对于生物因素而引起的肝脏损伤有着很好的保护作用，不管是损害之前还是损害之后，喝一些灵芝都能起到好的作用，特别是有慢性肝炎患者，吃一些灵芝就能够解决肝区不舒服，恶心，身体没有力气，头晕等症状，让肝功能得到改善。
喝灵芝汤还可以预防治疗心血管疾病，有研究发现喝灵芝汤就可以让冠状血流量增加，让冠状动脉扩张，心肌微循环得到改善，心肌氧和能量的供给也可以增强，保护心肌缺血问题。
灵芝泡水喝的七大禁忌
灵芝泡水喝一定要注意不要过量，很多人认为灵芝是好东西，所以会过量的服用，不管逗毕是泡水喝还是泡酒喝，都应该控制好，每一次控制在2~3克左右就可以了。
有一部分人群服用灵芝以后会出现过敏的反应，过敏体质的人群最好不要喝灵芝泡水。
并不是所有的人都是和喝灵芝泡的水，做手术之前以及做手术之后，一个礼拜之内都不能喝，有大出血问题的人也需要避免，否则会影响到身体恢复速度。
喝灵芝泡的水要定时定量，一般情况下，喝灵芝泡的水一个礼拜两个礼拜以后就能够达到改善作用，这个时候一定要继续服用，才能让身体更好的恢复健康，如果停止服用，那么就会让效果变得没有那么好。
上面介绍的就是灵芝煲汤方法，灵芝的煲汤方法很多，可以起到治疗各种疾病作用，灵芝可以炖汤泡水，制作成各种各样的药膳，但并不是所有的人都适合，需要好好注意一下。
灵芝煲汤要配什么材料？
灵芝大家也都不陌生了，是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体，营养丰富，很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤， 灵芝煲汤可以搭配很多食材来煲汤，像麦冬、虫草花、各种肉类等等， 毕竟每个人的喜好不一样，灵芝煲汤简单又营养好喝。
灵芝大家应该都见过，很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤，灵芝又叫仙草、菌灵芝、丹芝、灵草等等，一般都是生长在大山中的腐树或者树木的根部，现在也有人种植灵芝，灵芝营养丰富，用来煲汤也非常的好，可以搭配自己喜欢的食材一起煲汤，制作简单又营养好喝，下面就来分享一下灵芝煲汤配什么材料。
一、灵芝五指毛桃汤
1、银脊兆准备食材：灵芝10克、五指毛桃30克、姜、大枣、盐、鸡肉
2、准备一点鸡肉，剁成小块，洗干净，凉水下锅焯水，加入姜片、料酒去腥，大火烧开，煮五分钟，浮沫撇干净，焯好水捞出来洗干净。
3、干灵芝提前用水浸泡半个小时，洗干净切小块，五指毛桃和红枣洗干净，鸡肉放砂锅里，加入灵芝、五指毛桃、红枣。
4、加入足够的水，大火煮开，转小火炖煮两个小时，最后加入盐调味就可以了，非常的好喝，老少皆宜，制作还简单。
二、灵芝虫草花百合汤
1、准备食材：灵芝10克、百合10克、虫草花15克、红枣15克、枸杞10克、猪骨适量、姜、盐
2、猪骨洗干净凉水下锅焯水，加入姜片、料酒去腥，煮开后把浮沫撇干净，煮五分钟捞出来洗干净，灵芝洗一下切成小块。
3、百合、虫草花、红枣、枸杞洗干净，猪骨放进锅里，把灵芝、虫草花、红枣、百合放进去，再放入姜片，加入适量的水，大火烧开，转小火炖煮两个小时，提前十分钟放枸杞，加入盐调味就可以了
三、灵芝麦冬汤
1、准备食材：灵芝、麦冬、猪瘦肉、鸡肉、盐
2、要选择纯瘦肉，猪肉、鸡肉洗干净，用水浸泡二十分钟，把血水浸泡出来，洗干净把鸡肉、猪肉剁碎放在大碗里。
3、灵芝洗干净切小块放进去，麦冬洗干净放进去，加入一点开水，把肉沫搅碎，盖上盖子隔水炖一个半小时，时间到加入盐调味。
总结：灵芝营养丰富，煲出来的汤营养丰富，有一股菌香味，非常的好喝，灵芝煲汤的做法也是有很多种，灵芝的品种也是有很多，煲汤的话可以选择不苦的灵芝，煲出来的汤味道会更好。
灵芝煲汤，配什么材料？
我看很多回答都是在列菜谱，郭主任还是只喜欢讲核心，对于说菜谱，兴趣并不大，我来讲野弯讲灵芝怎么搭配食材来煲汤。
灵芝，自古是我华夏大地中珍贵的药材，中国人讲究药食同源 那么灵芝作为菌类，依然也是食材的一种。我们说的灵芝其实是赤芝，味苦性甘，就是有类似中药的苦味，咽下后会有甘甜留在喉中。
所以作为药食同源的食材，我们在用灵芝煲汤时，首先会考虑其药用价值，也称作药膳。那么该怎么搭配才能达到味好、有效的目的？
郭主任首先会考虑整鸡、龙骨、瘦肉、杂菌这几种主要材料，用来让汤更鲜美、营养，而鸭、鸽、鹅、鳖等其实并不太推荐，因为灵芝本来属于补物，不适合用大补或者凉性的食材来增加效果，甚至会适得其反。
而辅料，郭主任会以少、杂、辅为主，可以加入红枣、枸杞、桂圆、淮山片这些常见搭配，也可以加入一些薏米来增香祛湿。如果身边有大超市，购买方便的话，也可以用到干梨片、海底椰、玉竹、蜜枣、百合、无花果等。
其实煲汤并不用墨守陈规，煲汤效果小，主要还是以食用为主要目的，达到强身健体的功效。像灵芝这样强效大补的材料，不需要搭配特别多的辅料，只要略有辅材即可。
灵芝煲鸡汤
有补心气，益心神之效。
主料1000g老母鸡 配料适量料酒 适量盐 适量葱花 1片灵芝 2个香菇 3颗红枣 适量枸杞
1 先将母鸡洗净，保留鸡肝，鸡肫和蛋花.看看，好多金黄的蛋花哦，正是下蛋的鸡呢
2 香菇发好，灵芝锋租，红枣，枸杞洗净备用
3 将全部配料放入鸡肚子里
4 将鸡侧面放入紫砂煲中，倒入适量料酒
5 加适量清水，以淹没鸡身为好
6 紫砂煲用来煲这个汤最好了.高火烧开，改成保温状态.
7 约2个小时左右就可以闻到鸡汤的香味了
8 炖好的鸡飘浮在紫砂锅内
9 看哦，金黄色的鸡油浮在上面，好香呢 出锅时加适量盐和葱花调味即可
煲汤时注意用冷水，不要用开水哦
大家好，我是拉面那些事儿，本人从事兰州牛肉面行业多年，对于各种汤类的制作有着丰富的实战经验，灵芝煲汤搭配什么食材比较好，灵芝作为一种食材来说，具有一定的药膳作用，所以多用于滋补汤类的熬制，但是如果做不好的话，灵芝汤就会不好喝，下面咱们就详细的讲讲其中的细节之处，相信看完一定会让你有所收获。
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首先灵芝煲汤可以搭配的食材有很多，但是大多是用各种肉类食材与灵芝一起煲汤的味道会比较好，而可以与灵芝一起煲汤的肉类食材有：
第一种：灵芝与乌鸡，枸杞，红枣一起煲汤，这种汤的滋补效果比较好，可以补血益气以及健脾开胃的功效。
第二种：灵芝与羊肉，莲子煲汤，这种汤具有一定的补气安神，止咳平喘的功效。
第三种：灵芝与猪排骨，猪蹄，鸡肉等等熬汤，搭配不同的肉类食材功效也略有差异，但是大多都较为接近，这里就不细说功效了、
第四种：灵芝与银耳，木耳，冰糖一起煲灵芝银耳汤。
第五种：灵芝与红枣煲汤，灵芝大枣汤
第六种：灵芝与核桃仁，甜杏仁，冰糖煲汤，即是灵芝二仁汤。
像是类似最后这几种的滋补汤，还有很多，像是灵芝可以与山药等一样具有滋补功效的食材煲汤等。
灵芝虽好，但也不要多用
灵芝作为食材虽然有很多滋补的功效，但是毕竟属于中药材，所以在当做食材使用时，尽量要少放，而且食用适度，毕竟 健康 并不是靠一顿饭能吃回来的。
另外最重要的一点就是，灵芝分为紫灵芝和赤灵芝，我们煲汤最好选择紫灵芝，因为紫灵芝煲出来的汤是甘甜味道，而赤灵芝煲汤就会比较苦，所以选对灵芝才能做出好喝的汤。
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灵芝煲汤前的处理
一般我们能够买到的灵芝大多是晒干的，所以比较硬，我们需要先将灵芝放入开水中浸泡软了了后，在改刀。
1.新鲜的乌鸡先用清水浸泡1小时，泡出血水后冲洗干净。
2.将泡好的灵芝切成丝，然后准备适量的枸杞和红枣【红枣一分为二】
3.将乌鸡放入砂锅中，大火烧开，然后打捞去血沫子。
4.然后放入灵芝，枸杞，红枣，再加入适量冰糖提鲜，转小火熬制90分钟，最后加入适量盐调味即可，喝汤的时候加入少许胡椒粉即可。
总结：灵芝煲汤和正常的煲汤方法一样，灵芝就是作为一种辅料食材，所以汤好不好喝，主要还是跟肉类食材有关，煲汤的关键在于火候，以及肉类食材的异味处理，只要我们买的肉类食材足够新鲜，血水处理的干净，基本熬出来的汤就不会存在异味。
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灵芝虽然有很多滋补功效，但是并不代表我们能够在用它煲汤的时候，就完全能够发挥其真正的价值，其实灵芝煲汤前，最好将其切成薄片或者细丝，这样才能在熬煮的时候充分发挥其价值，而且大家在用灵芝煲完烫后，记住灵芝不要吃了，还可以留着继续煲汤用，一般灵芝可以反复煲汤好几次。
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灵芝煲汤，平时多会配上西洋参、铁皮石斛、枸杞等等药材，再加上排骨或鸡煲汤，不过因为用的药材不同，功效也有所不同，而且药理对于普通人也难掌握，我觉得实在太复杂了。
来个最简便又有益百搭的做法:就是灵芝加上鸡和姜片煲汤，又或者是灵芝肉汤，方便又快捷，平时吃饭用作随餐汤饮就可以了。
材料方面，两个人的份量的话，一条排骨或者一个鸡腿就可以了，外加灵芝一小块就行，灵芝记住不要放太多，放多了会发苦，影响口感。
灵芝除了搭配肉类煲汤，也可以加入土茯苓，制成 养生 茶，就变成日常有 养生 作用的灵芝水。
材料:灵芝几小块，土茯苓一块
做法:用 养生 壶或煤气炉煮沸，煮20到30分钟即可饮用。
煲出来的灵芝水汤色红亮，很诱人。
灵芝无论煲汤还是做灵芝水，煲的时间都不用太长，一般20到30分钟即可。另外，如果嫌灵芝太苦的话，可以加点蜜枣下去调味，可以减轻灵芝的苦味，更易入口。
灵芝加什么材料煲汤好
野生灵芝是一味中草药材，从古至今就被觉得是滋补 养生 上品，有着神仙草的美名。服用野生灵芝，能够合理的补充精力，降血降血脂，提高体免疫能力等。野生灵芝不可以直接生吃，一般全是用于煎制中药材或做炖品服用，中药材忌讳较多，一般还是做炖品不错，那么，野生灵芝能够和什么煲汤呢？
一、【野生灵芝筒骨汤】
原材料 ：筒子骨一只，野生灵芝25-30g(切成片)，高丽参几块，姜片2-3片，枸杞子十几粒。
做法 ：
1、筒子骨切一小块，焯鲜血，炖2个钟头，倒出第一遍汤，制冷，放电冰箱，冷冻后，上边有一层骨髓油，取下骨髓油烧菜做面用。下边的汤便是平常做菜煮饭用的大骨汤了，
2、留有的筒子骨再度煲汤3钟头。
3、放进切成片的野生灵芝，放进生姜片，高丽参，枸杞子，倒进一定量吞没食物的沸水，隔水炖3个钟头。
4、关电前提条件前10十多分钟放进盐调料就可以。
小提示 ：湿热体质的人不宜长期性喝灵芝汤。
二、【田七灵芝瘦肉汤】
原材料 ：野生灵芝40克，田七10克，猪瘦肉300克，盐1汤匙，水8碗。
做法 ：
1、野生灵芝和田七用冷水浸软，野生灵芝切片。
2、把猪瘦肉洗好，切割成一小块，放宽水中烫30秒，随后举起，放入8碗沸水里，用中火灾煲15分钟。
3、将野生灵芝和田七放进煲内一起煲5分钟，随后改用文火煲2钟头，需要时能够 再添加适量冷水一起煲。进行后熄火，下盐调料享受。
三、【野生灵芝黄芩瘦肉汤】
原材料 ：瘦猪肉250克，黄芩30克，野生灵芝30克，大枣6粒，盐5克，姜3克，小葱3克。
做法 ：
1、生猪肉清洗、切片;黄芩、野生灵芝、大枣(削皮)各自用冷水清洗，预留。
2、将以上预留料一齐放进砂煲内，加冷水适当，文火烧开后，改成慢火煲2钟头，调料就可以。
母鸡一只(约2000克)去毛及内脏，洗净，腹腔内装灵芝15克，葱、姜、黄酒、食盐少量。把鸡放入砂锅或不锈钢锅内。加水以小火煨炖，熟烂即可食用。
灵芝煲汤做法多，这个做法最实用
虽然随着 科技 的进步，我们的生活水平有了很大程度的提高，但与此同时我们的环境也受到了很大的污染，随之而来的雾霾；还有曾经清澈的河水也逐渐浑浊，干枯。很多疾病也都大批量地席卷而来，让我们总是避闪不及。
我们除了要保护自己的家园，维护一个良好的生活环境以外，为我们自己养成一个更好的 养生 习惯也同样重要，好的身体是一切的根本，我们爱护自己才又更好的精力去爱护别人，保护别人。我们平时要多多注意运动量的积累，每周至少运动两次，多喝水促进身体的新陈代谢，多吃粗粮帮助排除身体毒素，多喝汤滋养我们的身体。而煲汤的讲究也很多，其中煲汤食材则是最关键的。
灵芝就是煲汤达人们热衷的一种 养生 煲汤食材，因为灵芝的功效很多，除了能辅助治疗我们的很多慢性疾病，特别是对心血管类的疾病有很好的效果外，还能帮助我们预防很多其他类疾病，帮助我们对抗衰老，提高身体的免疫力。那灵芝煲汤的做法都有哪些呢？如果是家庭煲汤有哪些是既实用又方便操作的煲汤做法呢？
灵芝鸡汤：灵芝鸡汤是广州传统的菜肴之一。大家都知道，广州人特别擅长煲汤，而灵芝鸡汤更是他们普遍喜爱的一种煲汤做法。做法如下：
先准备好灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂圆肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、1/4个罗汉果、鸡1只。（这里要注意，鸡可以是老鸡，也可以是乌鸡，随各人喜好准备）然后将鸡去头去尾清理好备用；再将其他食材洗净处理好备用，放入足够量的水，水烧开后放入除桂圆肉外的其他食材，在出锅前十五分钟放入桂圆肉，汤要煲两个小时左右。在出锅前按个人口味调入盐味即可食用了。
以上食材都很容易买得到，做法也很简单，如果有时间可以做给家人吃。但灵芝虽然很好，但不可贪多，这种汤一个月三次或者一个星期一次就足够了
你好，做法很多的呢
灵芝怎么煲汤
灵芝汤做法
花菇灵芝淮山汤
【材料】：灵芝 15克、花菇 6朵、淮山 25克、枸杞 适量、花生 适量、蜜枣 1粒、盐 适量
【做法】：1、泡洗所有食材，将花菇、灵芝放戚饥尘入温水中泡软，洗净备用；
2、将猪骨头飞水，去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟，去除水免得泡沫渣滓，捞出备用。
3、除了枸杞，把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中，加入适量的水。（怕苦的小仙女们灵芝片可以高禅提前下水煮一下，水开捞出即可，不用担心营养成分还是有的）我怕灵芝味道过重还加了1颗蜜枣。
4、大火烧开后转小火，煲1个半小时后，加入枸杞煲10分钟关火，加入适量盐调味即可。
营养又美味的汤就做好啦！哈哈哈！是不是很简单呢？喝完嘴巴会有回甘，微寒的肢扰秋日，为你和你的今生挚爱煲一碗花菇灵芝汤，是件很温暖的事呢。
关于灵芝煲汤的做法大全和灵芝煲汤的做法大全窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。