简介:
何首乌是一种中药材料,在中医中有非常广泛的应用。何首乌煲汤是一种非常常见的食疗方法,有补肾益精,补血养发等功效。下面将为大家介绍几道何首乌煲汤的菜谱。
多级标题:
一、何首乌猪蹄汤
二、何首乌骨头汤
三、何首乌鸡汤
四、何首乌牛尾汤
内容详细说明:
一、何首乌猪蹄汤
材料:猪蹄数只、何首乌20克、姜一块、枸杞数颗。
做法:
1. 猪蹄洗净切块焯水,何首乌焯水备用。
2. 把猪蹄、何首乌、姜、枸杞放入锅中,加适量清水,开火煮沸后,转小火慢炖2小时即可。
功效:此汤可以补肾益精,对男性同胞有很好的滋补作用。
二、何首乌骨头汤
材料:猪骨数只、何首乌20克、枸杞数颗、红枣数枚、姜一块。
做法:
1. 猪骨洗净焯水,何首乌焯水备用。
2. 把猪骨、何首乌、姜、枸杞、红枣放入锅中,加适量清水,开火煮沸后,转小火慢炖2小时即可。
功效:此汤能够补血养发,尤其适合女性,有效改善脱发问题。
三、何首乌鸡汤
材料:土鸡一只、何首乌20克、枸杞数颗、红枣数枚、姜两片。
做法:
1. 鸡洗净切块焯水,何首乌焯水备用。
2. 把鸡、何首乌、姜、枸杞、红枣放入锅中,加适量清水,开火煮沸后,转小火慢炖2小时即可。
功效:此汤能够补气血,增强体质,对面色暗黄有帮助。
四、何首乌牛尾汤
材料:牛尾肉一斤、何首乌20克、姜一块、枸杞数颗、红枣数枚。
做法:
1. 牛尾洗净切块焯水,何首乌焯水备用。
2. 把牛尾、何首乌、姜、枸杞、红枣放入锅中,加适量清水,开火煮沸后,转小火慢炖3小时即可。
功效:此汤能够大补元气,尤其适合体虚的人士。
总结:
何首乌煲汤是一种非常好的食疗方法,有着非常广泛的应用。以上介绍的几种何首乌煲汤的菜谱,都非常适合家庭制作。需要提醒的是,在煲汤的过程中,要让汤水慢慢升华,这样才能够保证煲出来的汤水营养价值更高。