芋泥蛋糕的做法(芋泥蛋糕的做法视频)

jswto.com 发布于 2023-06-27 阅读(69)

简介:

芋泥蛋糕是一款口感绵密、甜度适中的甜点,它结合了芋头和蛋糕的特点,成为了人们心目中的美食之一。下面就为大家介绍一下芋泥蛋糕的制作方法。

多级标题:

一、准备材料

二、制作芋泥

三、制作面糊

四、烘烤芋泥蛋糕

五、放凉装饰

详细内容:

一、准备材料

1. 芋头500克

2. 低粉120克

3. 细白糖80克

4. 玉米油30克

5. 鸡蛋3个

6. 牛奶80克

7. 泡打粉2克

二、制作芋泥

1. 将芋头削皮后切成小块,放到开水中焯水2分钟

2. 捞出后让芋头冷却,然后用搅拌器打成芋泥备用

三、制作面糊

1. 先将鸡蛋打散,加入细白糖搅拌均匀

2. 加入玉米油继续搅拌至完全融合

3. 将低粉和泡打粉过筛后,慢慢倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌均匀

4. 最后将芋泥加入搅拌均匀即可

四、烘烤芋泥蛋糕

1. 预热烤箱至170度

2. 将烤盘内抹上少量油,然后倒入面糊

3. 将烤盘放入烤箱中,烤制25-30分钟

五、放凉装饰

1. 烤好后立即取出,放凉

2. 取出模子,撒上少量糖粉装饰即可

本文介绍了芋泥蛋糕的制作全过程,只要您按照以上步骤,就可以制作出口感绵密、香气四溢的芋泥蛋糕,大家可以试着做一下哦!

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