简介：
长沙是一个美食之都，在这座城市，有着许多美食等你来品尝。从当地特色的小吃到正宗的湖南菜，这里的美食让人垂涎三尺。以下是长沙市的十大必吃美食。
一级标题：臭豆腐
臭豆腐是长沙最为出名的小吃之一，甜甜的豆腐味和臭臭的味道组合在一起，特别惹人喜欢。它的制作过程很独特，豆腐被放在发酵的米汁和辣椒中，让它发酵两到三天。吃上一口，你会觉得是特别的香和臭，绝对不能错过！
一级标题：口味虾
口味虾是一道非常有特色的湖南菜，主要原材料是新鲜的大虾，再搭配上多种香料和葱，辣味十足！虾肉质鲜美，口感也非常好，是长沙不可错过的美食。
一级标题：剁椒鱼头
剁椒鱼头也是长沙的特色菜之一，它非常有湖南味。咸鲜的鱼头加上辣椒和豆瓣酱的香气，让人口舌生津。吃上一口，还可以品尝到美味的鱼肉和鱼汤。
一级标题：橘子洲头糖葫芦
橘子洲头糖葫芦也是长沙著名的特色小吃之一。它是由糖葫芦串，沾上花生、糖、色拉油等多种食材制作而成，味道甜甜的，口感非常好，是无数人喜欢的小零食。
一级标题：洞庭鲫鱼
洞庭湖的鲫鱼味道鲜美，肉质鲜嫩，成为了长沙市不可缺少的美食之一。制作时，鱼片和豆腐皮混合在一起，再用调料焯烫一下，热乎乎的一锅上桌，味道绝对棒！
一级标题：老长沙臭豆腐
老长沙臭豆腐是口感相当不错的，它被誉为“臭豆腐之王”。制作过程经过多步算法和多种调味品制作而成，口感香辣，绝对让你惊喜。
一级标题：臭烘烘肉夹馍
臭烘烘肉夹馍是长沙地道的特色小吃，超级美味。主要原料有猪肉，辣椒酱，豆腐等。我们一定要品尝肉夹馍，每一口都充满着芳香的味道，令人垂涎三尺。
一级标题：杨婆婆豆腐
杨婆婆豆腐一般在早市的路边看卖，是长沙特色。用黄豆为原料，呈现出嫩滑细腻，而且汤汁鲜美的特点，是不少人早饭的选择。
一级标题：老街小吃
长沙的老街小吃很多，比如老西门排档等等。主要品种有凉虾、牛肉粉、糍粑、冰糖葫芦等等，热乎乎的小吃总是让人食欲大开。
一级标题：赵家熟食铺腊肠
赵家熟食铺腊肠是长沙非常有名的腊肠，它的制作工艺非常精湛，选用湖南当地优质新鲜的猪肉，加上大葱、花椒、食盐等多种调料，腌制一段时间，口感极佳。无论是煮着吃，或者凉拌，它都是美味可口的美食。
以上便是关于长沙的十大必吃美食，不管是湖南菜还是小吃，都有着独特的味道，每一道菜都是可以让你回味无穷的美食佳肴！