小吃菜单
一、热门小吃推荐
1. 煎饼果子:咸甜皆宜,金黄酥脆,和面擀开后放上蛋饼、豆腐皮等各种配料,再淋上甜面酱和辣酱,口感十分丰富。
2. 煮炸串串:将各种肉类或蔬菜切成小块串起来,先在汤锅里煮熟,再放到热油锅里炸一下,外脆里嫩,鲜香可口。
3. 炸鸡腿:鸡腿肉裹上面粉和各种调味料后炸制,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,是很受欢迎的小吃。
二、甜品系列
1. 糯米糍:糯米粉搅拌成麻糬状后包上各种馅料,如花生、红豆、椰丝等,口感软糯,甜而不腻。
2. 芝士蛋糕:面粉、糖、鸡蛋和奶酪混合后烘烤制成,口感奶香四溢,非常适合甜品爱好者。
3. 椰汁糕:以椰浆和糯米粉为主要食材,加上一些糖和椰肉,制成口感香甜的小吃甜品。
三、特色小吃
1. 生煎包:将肉馅或蔬菜馅包在薄皮中,放入锅中煎煮,底部金黄酥脆,内馅鲜美可口,是上海的特色小吃。
2. 米线:将米浆煮熟,加入各种食材(如肉丸、鸽蛋、豆腐等),调料后即可食用,口感清淡而美味。
3. 担担面:以面条、瘦肉末、花生酱、辣椒油和醋等为主要食材,口味浓郁,香辣可口。
以上小吃是大众消费喜爱的常见口味,除此之外,还有很多地方的特色小吃,都有它们独特的口味,可以让人充分感受到当地的美食文化。