本溪是辽宁省的一个历史文化名城，也是中国北方有名的美食城市之一。在这里，有许多特色美食小吃让人垂涎欲滴。下面就为大家介绍一些本溪特色美食小吃。
一、毛肚鸡脚汤
毛肚鸡脚汤是一道拥有悠久历史的美食，也是本溪的标志性特色小吃之一。这道汤在煮制时，选用的毛肚、鸡脚及其他配料需要反复清洗、煮烫，最后与鲜香美味的鸡汤一起烹制而成。汤水清澈透明，口感鲜美，具有滋补作用，深受当地人民和游客的喜爱。
二、糍粑
糍粑是本溪的传统名点之一，制作原料是糯米和其他配料。形状是圆形或扁平的，口感糯软香甜，吃起来十分过瘾。经过多年的发展创新，糍粑已经成为本溪的代表性特色美食小吃之一，深受游客喜爱。
三、闷烧白肉
闷烧白肉是本溪的传统特色美食，也是当地人饮食生活中的重要组成部分。用白肉经过特殊的烧烤工艺烧制而成，入口细嫩鲜香，口感鲜美诱人。这道菜肴营养丰富，是本溪餐桌上不可或缺的美味佳肴。
四、麻酱汤圆
麻酱汤圆是本溪传统文化的代表之一，也是典型的本溪特色小吃之一。麻酱汤圆使用糯米面做成，搭配上充满浓郁芝麻香气的芝麻酱，软糯的汤圆和香甜的芝麻酱完美地融合在一起，口感十分细腻，再加上浓郁的汤汁，让人食欲大开。
以上是本溪特色美食小吃的介绍，这些美食不仅具有本地文化特色，而且口感鲜美，是游客到访本溪必选的美食之一。