电饭煲做菜食谱大全
简介:
电饭煲是家庭厨房中必不可少的小电器之一,它不仅能做出美味的米饭,还能烹调滋味十足的菜肴。以下是一些简单易做、营养美味的电饭煲做菜食谱,让您在家也能享受到餐馆级别的美食。
多级标题:
一、番茄炒蛋
二、鱼香茄子
三、红烧肉
四、清蒸鸡
五、糖醋排骨
内容详细说明:
一、番茄炒蛋
材料:鸡蛋2个、番茄1个、油、盐、生抽。
做法:
1.将鸡蛋打散入碗中,打至鸡蛋变稠。
2.番茄切小块。
3.电饭煲内加油,加热后倒入鸡蛋液,翻炒至蛋熟。
4.加入番茄块翻炒,加盐和生抽调味。
二、鱼香茄子
材料:茄子2个、五花肉50克、葱姜蒜、盐、生抽、醋、糖、豆瓣酱。
做法:
1.茄子切小块,五花肉切丁。
2.电饭煲内加油,倒入茄子、五花肉翻炒。
3.加入葱姜蒜末和豆瓣酱炒香。
4.加入生抽、醋、糖,再加水。
5.盖上电饭煲盖子,煮至熟透即可。
三、红烧肉
材料:五花肉500克、葱姜蒜、盐、老抽、糖、料酒。
做法:
1.五花肉切成块状。
2.电饭煲内加油,加热后加入五花肉翻炒至金黄色。
3.加入葱姜蒜末,继续翻炒。
4.加入老抽、盐、糖、料酒和水,加盖用煮饭功能煮40分钟。
五、糖醋排骨
材料:排骨500克、盐、料酒、面粉、油、葱姜蒜。
做法:
1.排骨洗净切成块,用盐、料酒腌制10分钟。
2.面粉小棕色,将排骨沾到面粉上。
3.电饭煲热油,放入排骨煎至两面金黄。
4.加入葱姜蒜末、盐、糖、醋和水,加盖煮30分钟。
总结:
以上是电饭煲做菜食谱大全,简单易学,口味美味,可以在家就能享受到餐馆级别的美食。建议使用不黏锅,更容易清洗。