做可乐鸡翅需要什么材料
简介：
可乐鸡翅是一道美食佳肴，口感外酥里嫩，香气四溢。如果您也想尝试制作可乐鸡翅，那么就需要准备好以下的食材：
多级标题：
1.鸡翅中
2.调料
3.佐料
1.鸡翅中：
鸡翅中是制作可乐鸡翅的主要食材，它需要约300克。在选择鸡翅中的时候，最好选择大小适中、形状完整、肉质细嫩、无骨刺的鸡翅，这样制作的可乐鸡翅口感更佳。
2.调料：
制作可乐鸡翅的调料主要包括：料酒、酱油、白胡椒粉、盐、生姜、大葱、蒜、糖、太白粉。这些调料会让可乐鸡翅更加有味道和风味。
3.佐料：
为了让可乐鸡翅的味道更加丰富，可以准备一些佐料。比如说可乐、玉米油、芝麻等等，这些佐料将带来酸甜可口的滋味和独具特色的口感。
内容详细说明：
在制作可乐鸡翅之前，先要将鸡翅中飞水处理，然后加入适量的盐、料酒和姜块煮熟，最后捞出沥干水分，加入白胡椒粉、酱油、大葱和姜切末、蒜切末、糖、太白粉拌匀腌制半个小时。
加热油烧至6成热，放入腌制好的鸡翅中小火煎至鸡翅金黄酥脆，然后倒入可乐和玉米油煮开，大火烧5分钟左右，让可乐兑入鸡翅的味道。最后用熟芝麻点缀，即可上桌。
总之，制作可乐鸡翅是需要一些食材和调料的，但制作过程不太复杂，只要按照上述方法操作，便可以尝到一道好吃的可乐鸡翅。