简介：
蛋糕无疑是人们喜爱的美食之一，下面就为大家介绍一下蛋糕的家常做法，让大家能够在家中轻松制作出美味可口的蛋糕。
多级标题：
一、准备材料
二、制作步骤
三、小贴士
内容详细说明：
一、准备材料：
1.低筋面粉200克
2.鸡蛋4个
3.细砂糖150克
4.牛奶50克
5.玉米油50克
6.泡打粉5克
二、制作步骤：
1.将鸡蛋打入大碗中，加入细砂糖。用电动打蛋器搅打至鸡蛋液颜色变浅，体积增大。
2.将低筋面粉和泡打粉过筛后，分3-4次加入打好的鸡蛋液中，用刮刀轻轻翻拌均匀。
3.将玉米油和牛奶混合后倒入鸡蛋糊中，然后再次用刮刀轻轻翻拌均匀。
4.将烤箱预热至180℃，将蛋糕糊倒入已经涂抹有油的蛋糕模具中，放入烤箱中烤25-30分钟。
5.将烤好的蛋糕取出，晾凉后即可享用了。
三、小贴士：
1.在打好鸡蛋液后尽量不要让其停留在鸡蛋液表面。
2.在加入低筋面粉时一定要分次加入，不能一次加入。
3.混合泡打粉与面粉后需过筛，以免出现颗粒。
以上就是蛋糕的家常做法，希望这篇文章能够为大家带来一些帮助，让大家都能在家中享受到美味可口的蛋糕。