简介：
白菜粉丝凉菜是一道非常适合夏季食用的凉菜。它有清爽的口感和丰富的营养，因此备受大家喜爱。本文将为大家介绍白菜粉丝凉菜的制作方法，让大家能够在家中轻松制作出美味的凉菜。
多级标题：
材料准备
烹饪步骤
小贴士
材料准备：
- 200克白菜
- 50克粉丝
- 适量黄瓜丝
- 少量胡萝卜丝
- 少量芝麻
烹饪步骤：
1. 将白菜洗净切成丝，放入盆中备用。
2. 将粉丝放到热水中焯一下水，捞出备用。
3. 将黄瓜和胡萝卜分别切成细丝备用。
4. 将焯水后的粉丝放入盆中和白菜丝一起拌匀，加入适量的生抽、醋、花椒油和盐，搅拌均匀。
5. 将切好的黄瓜和胡萝卜丝铺在拌好的白菜粉丝上。
6. 最后撒上少量芝麻即可。
小贴士：
1. 捞出焯水后的粉丝时，可用凉水冲洗一下，以免过于烫手。
2. 蔬菜丝的长度可根据个人口味调整。
3. 调味时，可以根据自己喜好加入适量的辣椒油或者蒜泥等。
4. 焯水和调味时，可根据个人口味尝试添加一些味精等调料。
结语：
以上就是白菜粉丝凉菜的制作方法。它是夏季非常适合的凉菜，不仅口感清爽爽口，营养丰富，而且十分容易制作。如果你想尝试制作的话，按照上述步骤来做，相信你也能制作出美味可口的白菜粉丝凉菜。