简介：
烧烤是夏季最受欢迎的美食，但对于素食者来说，选菜难度较大。为了解决这个问题，我们准备了一份50款烧烤素菜菜单，让你轻松享受烧烤美食。
多级标题：
一、主食类素菜
二、蔬菜类素菜
三、豆制品类素菜
四、菇类素菜
五、水果类素菜
一、主食类素菜
1. 烤玉米：将玉米剥皮，涂上橄榄油，大火烤制即可。
2. 烤薯条：将土豆切成条状，涂上橄榄油和香料，大火烤制即可。
3. 烤馒头：将馒头对半切开，涂上橄榄油和蒜末，大火烤制即可。
4. 烤面包片：将面包切片，涂上橄榄油和海盐，大火烤制即可。
5. 烤金针菇：将金针菇拆成小朵，涂上油和盐，大火烤制即可。
二、蔬菜类素菜
1. 烤茄子卷：将茄子切成长条，放入烤箱内烤制，取出后把菜心、葱姜末、酱油、糖、味精、香油调成馅，将烤茄子卷成卷即可。
2. 烤南瓜：将南瓜切成块状，涂上橄榄油，用中火烤制即可。
3. 烤玉米笛：将玉米剥出后，从上到下穿一个铁签子，用大火烤制。
4. 青椒串：将青椒切成块状，用铁签子串起来，涂上奶酪、盐和黑椒粉，大火烤制即可。
5. 蘑菇串：将蘑菇拆成小朵，用铁签子串起来，涂上橄榄油和大蒜粉，大火烤制即可。
三、豆制品类素菜
1. 烤豆腐：将豆腐切成小块，涂上橄榄油和调味料，中火烤制即可。
2. 烤豆角：将豆角洗净，涂上橄榄油和盐，大火烤制即可。
3. 烤素肉串：用素肉、洋葱、青椒串起来，涂上橄榄油、盐和糖，中火烤制即可。
4. 烤蚕豆：将蚕豆煮熟后放入烤箱中，涂上芝士粉和黑胡椒粉，大火烤制即可。
5. 烤黑豆饼：将黑豆饼切成小块，涂上蒜油、盐和孜然粉，用小火烤制即可。
四、菇类素菜
1. 香菇串：将香菇拆成小朵，用铁签子串起来，涂上橄榄油和盐，大火烤制即可。
2. 小蘑菇串：将小蘑菇拆成小朵，用铁签子串起来，涂上辣椒油和盐，大火烤制即可。
3. 杏鲍菇串：将杏鲍菇切成小块，用铁签子串起来，涂上橄榄油和酱油，大火烤制即可。
4. 烤平菇：将平菇拆成小朵，涂上橄榄油和蒜末，中火烤制即可。
5. 烤茶树菇：将茶树菇切成块状，涂上橄榄油和盐，大火烤制即可。
五、水果类素菜
1. 烤香蕉：将香蕉切成片，涂上蜂蜜和红糖，中火烤制即可。
2. 烤菠萝：将菠萝切成块状，涂上蜂蜜和肉桂粉，大火烤制即可。
3. 烤苹果：将苹果切成片，涂上蜂蜜和肉桂粉，中火烤制即可。
4. 烤橙子：将橙子切成片，涂上蜂蜜和橄榄油，中火烤制即可。
5. 烤西瓜：将西瓜切成小块，涂上蜂蜜和盐，中火烤制即可。
总结：
这50款烧烤素菜不仅美味，而且富含营养。在做烧烤的时候，你可以根据个人口味和喜好自由搭配，享受美食的同时也能够满足自己的素食需求。