生蚝煮汤的做法大全
简介：
生蚝作为一种高蛋白、低脂肪的海味佳品，一直备受人们的追捧。而将生蚝与汤结合，不仅可以让汤更加鲜美，还可以吸收蚝的营养。下面，就为大家分享几款简单易学的生蚝煮汤的做法。
一级标题：鲜虾生蚝海鲜汤
材料：生蚝，鲜虾，鱼丸，姜末，葱花，清水
做法：
1.生蚝剥下壳，挑出内脏和水；
2.鲜虾去壳去虾线，留虾头和虾壳备用；
3.锅中加清水，放入虾头和虾壳，煮10分钟后捞出虾头和虾壳；
4.放姜末入锅炒香，加适量清水后，放入鱼丸、生蚝、鲜虾煮至熟；
5.加入葱花即可。
二级标题：酸菜生蚝汤
材料：生蚝，酸菜，葱姜蒜，清水
做法：
1.生蚝剥下壳，挑出内脏和水；
2.酸菜洗净、切丝，葱姜蒜切末备用；
3.锅中加适量清水，烧开后放入酸菜；
4.加入姜蒜炒香，到酸菜微软后放入生蚝；
5.煮至蚝肉变白，加盐、胡椒粉调味即可。
三级标题：生蚝木耳汤
材料：生蚝，黑木耳，姜末，葱花，清水
做法：
1.生蚝剥下壳，挑出内脏和水；
2.黑木耳泡发干净，洗净备用；
3.锅中放适量清水，烧开后放入黑木耳和姜末，小火炖煮30分钟；
4.放入生蚝煮熟，加入葱花调味即可。
结语：
以上三款生蚝煮汤，口感清爽、汤汁醇香，随时可品尝。大家不妨试着动手制作，为自己和家人带来一道美味的佳肴。