简介:
南瓜是一种营养丰富的食材,不仅可以做成菜肴,还可以做成甜品,特别是南瓜点心。本文将为大家分享100种制作南瓜点心的详细做法,希望能给大家带来更多独特美味的味蕾体验。
一级标题:蒸南瓜点心
1. 糯米南瓜饼
将南瓜蒸熟并捣成泥后,与糯米粉混合制成饼。蒸熟后,表面涂上花生酱或红糖,美味可口。
2. 南瓜鸡蛋糕
将南瓜和鸡蛋搅拌均匀后,加入面粉、砂糖和牛奶搅拌均匀,蒸熟后切成小块,即可享用。
3. 南瓜面筋糕
将南瓜和面筋混合在一起,加入适量的水和糖,搅拌均匀后蒸制,口感绵软,味道香甜。
二级标题:烤南瓜点心
4. 南瓜杏仁饼干
将南瓜泥和砂糖混合搅拌均匀,加入杏仁、面粉和牛油制作成饼干,烤制后口感松脆,味道干香。
5. 南瓜肉松饼
将南瓜泥、鸡蛋、面粉和牛奶混合在一起,加入肉松后搅拌均匀,做成小饼状,放入烤箱中烤制,口感香脆。
6. 南瓜曲奇饼干
将南瓜泥、糖粉、牛油、面粉、泡打粉制成曲奇饼干,烤制后酥脆可口,适合搭配茶水享用。
三级标题:炸南瓜点心
7. 南瓜芝士球
将南瓜泥、芝士、面粉和淀粉混合捏成小球,炸制后外酥里嫩,味道丰富。
8. 南瓜艾窝窝
将南瓜泥、面粉、鸡蛋、糖和芝麻混合成面团,做成艾窝窝状,炸至金黄色后蘸上蜜糖即可。
9. 南瓜麻花
将南瓜泥、糖、油和面粉混合成面团,做成麻花状后炸制,口感酥脆,香味四溢。
四级标题:蒸烤兼备
10. 南瓜蛋挞
将南瓜泥和鸡蛋液混合,制成馅料,倒入挞皮中蒸熟,表面装饰上奶油,烤制后即可。
11. 南瓜奶黄包
将南瓜泥和牛奶混合制成馅料,用面粉和酵母发酵制成馍皮,将馅料放入馍皮中蒸熟后即可享用。
12. 南瓜蒸蛋糕
将南瓜泥和牛奶混合制成蛋糕面糊,放入蒸锅中蒸熟,口感松软香甜。
结语:
以上就是100种南瓜点心的详细做法介绍。不同的制作方法和用料搭配,味道也各具特色。希望大家能在家中自制南瓜点心,尝尝不同的美味。