简介:
电饭煲是现代厨房里必不可少的一种厨具,它不仅仅能够煮饭,还可以轻松烹饪各种菜肴。本文将介绍一些简单易学的电饭煲一锅熟全部菜谱,让你轻松掌握电饭煲的多种技能,让生活更方便快捷。
多级标题:
一、蒸水蛋
二、番茄炒蛋
三、红烧肉
四、酱香鸡翅
五、青椒肉丝
六、黄焖鸡
七、可乐鸡翅
八、香菇烧鸡翅
一、蒸水蛋
材料:鸡蛋2个、水适量、盐适量、葱花适量
做法:
1.将鸡蛋打进碗里,加入适量盐水,打散均匀
2.电饭煲加入适量水,放入蒸架,用大火预热3分钟
3.把蛋液倒入容器里,撒上葱花,放入电饭煲内蒸10分钟即可
二、番茄炒蛋
材料:番茄1个、鸡蛋3个、盐适量、油适量、葱花适量
做法:
1.番茄去皮,切成小块;鸡蛋打散备用
2.电饭煲加入适量油,预热3分钟,加入葱花炒香
3.加入马蹄块,煸炒均匀,加入番茄块,翻炒
4.加入打散的鸡蛋液,轻轻搅拌均匀,盖上电饭煲盖,煮7-8分钟即可
三、红烧肉
材料:猪肉300克、葱姜蒜各适量、酱油适量、冰糖适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量、清水适量
做法:
1.将猪肉洗净切块,放入电饭煲内,加入适量清水焯水后捞出备用
2.电饭煲加入适量油,预热3分钟,加入葱姜蒜炒香
3.将猪肉放入电饭煲内,加入料酒、酱油、冰糖、八角和适量的清水,煮20分钟
4.加入干辣椒,煮10分钟,直到猪肉浸入香气,汤汁变浓稠即可
四、酱香鸡翅
材料:鸡翅中6个、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、姜适量、蒜适量、料酒适量
做法:
1.将鸡翅清洗干净,加入料酒腌制20分钟
2.加入适量油,葱姜蒜煸炒出香气后放入鸡翅翻炒均匀
3.加入适量生抽、老抽、白胡椒粉,再加入适量清水
4.盖上电饭煲盖,煮10-15分钟即可
五、青椒肉丝
材料:瘦肉50克、青椒1个、蒜适量、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量、油适量
做法:
1.将瘦肉切丝,加入盐、生抽、白胡椒粉腌制20分钟;青椒切丝
2.加入适量油,蒜煸炒出香味,放入瘦肉翻炒均匀
3.加入青椒,翻炒至变色
4.盖上电饭煲盖,煮10分钟即可
六、黄焖鸡
材料:鸡腿2个、土豆1个、红椒1个、黄瓜1根、葱姜蒜各适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、油适量、清水适量
做法:
1.鸡腿洗净,切成小块;土豆去皮切块
2.电饭煲加入油,预热3分钟,加入葱姜蒜炒香
3.加入鸡块翻炒至变色,加入料酒、生抽、盐、白糖翻炒均匀
4.加入土豆块和适量的清水,盖上电饭煲盖,煮10分钟
5.加入红椒和黄瓜块,煮5分钟,加入鸡精调味即可
七、可乐鸡翅
材料:鸡翅中6个、生抽适量、料酒适量、可乐适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量
做法:
1.将鸡翅清洗干净,切两刀,加入生抽、料酒和适量盐腌制20分钟
2.加入适量油,葱姜蒜煸炒出香味后放入鸡翅翻炒均匀
3.加入适量可乐,盖上电饭煲盖,煮10分钟即可
八、香菇烧鸡翅
材料:鸡翅中6个、香菇6朵、葱姜蒜各适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、白糖适量、油适量、清水适量
做法:
1.将鸡翅清洗干净,加入料酒和适量盐腌制20分钟;香菇清洗干净
2.加入适量油,葱姜蒜煸炒出香味后放入鸡翅翻炒均匀
3.加入清水、生抽、白糖和适量盐,加入香菇和适量的清水
4.盖上电饭煲盖,煮10-15分钟即可
总结:
电饭煲一锅熟全部菜谱是现代人快捷美食的最佳搭档,不仅方便快捷,而且美味可口,是一种既实惠又实用的生活秘籍。尝试这些简单易学的电饭煲菜谱,轻松掌握电饭煲的多种技能,让你享受美味与便利同在的生活。