榴莲壳怎么煲汤做法大全
简介：榴莲作为一种相当有名的热带水果，又称为“水果之王”，喜欢吃的人很多。然而，你知道吗？除了榴莲果肉的美味之外，榴莲壳也是一种很好的食材，可以用来煲汤。
一、清炖榴莲壳汤
材料：榴莲壳100克、红枣5个、枸杞20克、水适量
做法：
1.榴莲壳洗净切小块，红枣去核，枸杞用清水洗净备用。
2.将榴莲壳、枸杞、红枣放入炖盅内，加上适量的清水。
3.放入炖锅中，隔水炖2小时左右，期间看一下是否需要添加水，以确保汤汁足够。
二、莲子榴莲壳汤
材料：榴莲壳50克、莲子适量、糯米适量、红枣适量、枸杞适量、陈皮适量、水适量
做法：
1.将榴莲壳冲洗干净，切成小块备用。
2.将莲子、糯米、红枣、枸杞、陈皮一并放入枸杞中，加入适量的清水。
3.将炖盅放入炖锅中，隔水炖3个小时左右，期间根据需要添加水量。
三、花胶榴莲壳煲鸡汤
材料：榴莲壳100克、花胶适量、鸡脚适量、白胡椒粉适量、盐适量、水适量
做法：
1.将榴莲壳、花胶、鸡脚洗净，放入清水中，焯水后坐用。
2.将焯水后的榴莲壳、花胶、鸡脚放入炖盅中。
3.加入适量的清水，放入炖锅中隔水炖3个小时左右。
4.最后根据个人口味添加适量的盐和白胡椒粉即可。
总结：
通过这篇文章，我们不难看出，榴莲壳汤的做法还是比较简单的。在制作的时候，一定要注意清洗干净，煲汤的时间长短因汤料而异，当达到所需的浓度后，我们就可以进食了。