微波炉做菜的菜谱大全
简介:
微波炉作为一种便捷的厨房电器,已经深受人们的喜爱。不仅可以加热食物,还可以制作出许多美味佳肴。接下来,就为大家介绍一些微波炉做菜的菜谱,让大家能够在家中也能享受到美食。
多级标题:
一、香煎鱼
材料:
1.清水鱼一只
2.盐,姜片适量
3.葱末,生抽适量
4.植物油
做法:
1.将清水鱼洗净,鳞去,剖腹去腮,鱼头去掉,再将鱼的两侧各划上一刀,撒适量盐和生抽,腌制15分钟;
2.将鱼放在微波炉托盘上,铺上姜片和葱末,加入适量植物油,将微波炉调至全功率,微波8-10分钟即可。
二、香煎鸡翅
材料:
1.鸡翅中适量
2.生姜,葱,料酒,酱油,白糖,盐,水适量
3.植物油
做法:
1.将鸡翅中放入大碗中,加入生姜,葱,料酒,酱油,白糖,盐,适量水,腌制半个小时;
2.取出鸡翅,除去汁水,将油倒入微波炉带盖的容器中;
3.将鸡翅放入容器中,一边洒上一点盐一边摆放,盖上盖子。
4.将微波炉调至600瓦,微波10分钟,期间隔5分钟拿出来翻动;
5.取出重新铺到烤盘上,再用微波炉调至400瓦,微波5-10分钟至口感浓郁,皮糯酥脆即可。
三、炸鸡
材料:
1.鸡腿肉一块
2.盐,辣椒粉,八角,姜片,生抽,料酒适量
3.鸡蛋液,面粉适量
做法:
1.将鸡腿肉切成均匀大小的小块,分别加入盐、辣椒粉、八角、姜片、生抽、料酒等混合腌制20分钟;
2.将鸡蛋液和适量面粉调匀备用,将鸡块放入面糊中蘸上面糊;
3.将蘸了面糊的鸡块放入微波炉托盘上,因为鸡肉会出水,所以可以底部放一张吸油纸;
4.微波炉调至800瓦,微波制作7-10分钟直到炸鸡呈金黄色即可。
四、简易芹菜炒鸡蛋
材料:
1.鸡蛋两个
2.芹菜,盐,鸡精,油适量
做法:
1.把洗净的芹菜切成薄片,待用;
2.将鸡蛋打入碗中,加入盐和鸡精,打散;
3.将微波炉托盘放入微波炉中,烤箱内加入适量油,用微波炉把油加热到2分钟即可;
4.将切好的芹菜入锅翻炒5分钟,放入鸡蛋液中搅拌均匀;
5.将微波炉调至600瓦,将蛋液倒入烤盘中,放入微波炉烤制3-5分钟取出即可。
内容详细说明:
微波炉作为一种非常方便的厨房电器,可以在很短的时间内做出美味的佳肴。以上介绍的几种菜谱,无论是香煎鱼还是简易芹菜炒鸡蛋,都可以轻松实现。此外,微波炉烤制食物还有很多优点。如烤出的食物味道好,色彩鲜明,保留了很多营养成分等等,这让许多上班族、学生族从繁忙的生活中节省出更多的时间来享受美食。当然,关键还是要注意服用热量和饮食的均衡搭配,才可以健康地享受美食。