儿童午餐的做法大全
简介:
每个家长都希望能够为自己的孩子做一份健康营养的午餐,让孩子在忙碌的上学时间里摄入足够的热量和营养。本文将为您介绍几种适合儿童的午餐做法,欢迎借鉴。
一、煮鸡蛋、饭团配蔬菜
1. 准备食材:鸡蛋、米饭、胡萝卜、番茄、黄瓜等蔬菜。
2. 煮鸡蛋:将鸡蛋放入盆中,倒入适量水,中火煮15分钟后捞出冷却。
3. 做饭团:将揉好的米饭分成适量大小,用手揉成饭团。
4. 切蔬菜:使用刀将胡萝卜、番茄和黄瓜等蔬菜切块备用。
5. 配置餐盘:将饭团、煮好的鸡蛋和蔬菜块摆放在餐盘上即可。
二、自制三明治
1. 准备食材:土司、黄瓜、生菜、火腿片或鸡肉片等。
2. 切配食材:将黄瓜和生菜洗净,切片备用。将火腿片或鸡肉片烤香备用。
3. 组装三明治:将土司片放在案板上,抹适量的牛油或花生酱,然后叠上烤好的肉片、黄瓜和生菜片,再盖上另一片土司即可。
4. 烤制:将组装好的三明治放入烤箱中,以200度的温度烤5-10分钟,直到土司表面微微变金黄即可。
三、蒸米粉配肉松
1. 准备食材:米粉、瘦肉末、葱姜蒜、盐、清水等。
2. 准备肉松:将瘦肉末、葱姜蒜、盐放入碗中,调匀腌制10-20分钟,然后将腌制好的肉末放入蒸锅内蒸熟,晾凉后切成肉松。
3. 蒸米粉:将米粉放在碗内,加入清水搅拌均匀,再放入蒸锅内蒸5-10分钟即可。
4. 配置餐盘:将蒸好的米粉放在餐盘上,撒上适量的肉松即可。
总结:
为孩子设计一份健康美味的午餐,不仅需要营养均衡,口感也同样重要。希望以上几种午餐做法能够为家长们提供一些有价值的参考。