简介：五花肉粽子是我国传统美食之一，具有浓郁的肉香和粽叶的清香，是热门的端午节美食之一。但是，很多人并不知道它的制作方法和配料，今天就来详细介绍一下五花肉粽子的做法和配料视频。
多级标题：
一、所需配料
二、制作工具
三、制作步骤
四、全程视频教学
一、所需配料：
1.糯米500克；
2.五花肉500克，切成小块；
3.粽叶若干，洗净备用；
4.葱、姜、蒜、八角、桂皮等调料适量；
5.生抽、老抽、盐、糖、料酒、鸡精等调味品适量。
二、制作工具：
1.稍大一点的锅和锅盖；
2.勺子、筷子、剪刀等厨具；
3.细绳子或者成桥梁形的小棍子等工具。
三、制作步骤：
1.将封好的粽叶先用清水泡至少4小时，让其变得柔软；
2.糯米洗净，加入盐、糖、生抽、老抽、鸡精和少许水混合搅拌均匀，让其入味；
3.放入五花肉小块用同样调味品和调料腌制，入味；
4.取粽叶摊平，放入适量的糯米和五花肉，如用鲜虾或鸡蛋作为清香，同样摆入；
5.将粽叶包裹成三角形、菱形或长方形，用小绳子或者小棍子固定好，不要让它漏出来；
6.将粽子放入锅里，加凉水，水淹过粽子。
7.大火煮开后调到小火，盖上锅盖，继续煮1.5-2小时，待煮熟即可；
8.捞出后剪掉绳子，撕开粽叶，现在的五花肉粽子就做好了。
四、全程视频教学
此处可插入一些视频教学的音频和视频素材，便于读者进一步学习。这里推荐两个网址：
1.https://www.youtube.com/watch?v=vqonGK8QMEQ
2.https://www.bilibili.com/video/av79904314
通过这些详细的材料和视频教学，相信各位爱好者将能轻松掌握五花肉粽子的制作方法和配料，品尝到独一无二的端午节传统美食。