在家做饼干的简单方法
作为一种受欢迎的点心，饼干在我们的生活中扮演了重要的角色。不过，在超市买饼干虽然方便，但一些成分不怎么健康，而且还可能有防腐剂。因此，在家做饼干成了一种时髦且健康的解决方案。
材料：
- 1/2 杯软化的黄油
- 1/2 杯糖
- 1 杯面粉
- 1/2 茶匙盐
- 1 茶匙香草精华
制作方法：
步骤 1：预热烤箱至 180 摄氏度，并铺上烤盘
步骤 2：将黄油和糖搅拌在一起，直到松软
步骤 3：将面粉、盐和香草精华混合在一起，并将其加入黄油和糖的混合物中
步骤 4：搅拌直到成均匀的混合物
步骤 5：将饼干面团倒在烤盘上，用手轻压成一条平坦的形状
步骤 6：用刀片将平坦的饼干面团分成 12 个等分
步骤 7：在 180 摄氏度下烤 10-12 分钟
步骤 8：取出烤箱，待凉后即可食用
总结
通过上述简单的方法，您可以在家制作美味的饼干来代替超市里的不健康的饼干。 更好的是，您可以根据自己的口味来变化面团风味，并添加各种配料，例如巧克力碎片、坚果、干果和水果等。享受自制的美味小食吧！