简介：
烤面包是很多人喜欢的早餐食品之一，但是市面上的烤面包一般添加了过多的添加剂和糖分，不利于健康。自制烤面包既健康又美味，而且可以根据自己的口味来制作，非常方便。
多级标题：
一、制作所需材料
二、步骤说明
1. 准备面团
2. 搓成面包形状
3. 发酵
4. 烤制
三、小贴士
内容详细说明：
一、制作所需材料
面粉、酵母、温水、盐、糖、牛奶、黄油。
二、步骤说明
1. 准备面团
将500克面粉、20克酵母、5克盐、10克糖、150毫升牛奶、30克黄油混合搅拌，加入100毫升温水搅拌均匀，揉成光滑的面团。
2. 搓成面包形状
将面团搓成长条形，放在案板上，用手将面团从上往下拉成长方形。
3. 发酵
将面包放在烤箱中，发酵30分钟。
4. 烤制
将面包放入烤箱中，用180度的温度烤制25分钟。
三、小贴士
1. 面团揉好后，放在温暖的地方，可以加快面团的发酵速度。
2. 发酵时，可以在面包上切一些小口，以便让面包更容易发酵。
3. 烤制时，可以在烤箱里放一杯水，以便让面包更蓬松。
总之，家庭自制烤面包不但相对健康，还能保证新鲜度，味道也更加纯正。而且，自己动手制作面包的过程中，也是一种享受和乐趣。