高压锅炖酱牛肉最简单的做法(酱牛肉的正宗做法视频)

jswto.com 发布于 2023-06-21 阅读(34)

简介:

高压锅炖酱牛肉是一道色香味俱佳的家常菜品,炖出的牛肉鲜嫩多汁,入口即化。而且操作简单,烹饪时间短,非常适合忙碌的上班族。

多级标题:

1.准备食材

2.切配食材

3.高压锅加热

4.入锅烹饪

5.等待降压取锅

内容详细说明:

1. 准备食材

首先,我们需要准备好食材:牛肉500克,白萝卜适量,葱姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,糖适量,高压锅。

2. 切配食材

将牛肉切成大约3厘米见方的块,白萝卜去皮切成块状,葱姜也切成块状备用。

3. 高压锅加热

将高压锅加热至热水冒气。

4. 入锅烹饪

热锅加油,放入牛肉块煸炒至变色,加入白萝卜块翻炒,接着加入葱姜和料酒,翻炒均匀后加入适量的生抽、老抽、盐和糖,加水淹没牛肉,把压锅盖好,等待5分钟左右,锅内压力上升,此时降低火力,保持高压状态再炖煮20分钟左右,直至牛肉熟透并入味。

5. 等待降压取锅

等待高压锅自然降压后,打开锅盖,热腾腾的高压锅炖酱牛肉就做好了,将牛肉和萝卜盛出,撒上些许葱花即可。

总结:

高压锅炖酱牛肉是一道美味又均衡的家常菜品,不仅口感丰富,还可以为身体提供所需的营养元素。如果你的厨艺还有待提高,那么这道菜品可以帮你在短时间内摆脱饭桌上的尴尬。

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