简介：
正宗可乐鸡翅是许多人都喜欢的美食之一，它的味道浓郁、入口酥脆，特别适合作为下酒菜。下面就为大家带来一篇关于正宗可乐鸡翅的做法视频。
多级标题：
一、需要准备的材料
二、具体的做法步骤
三、烹饪技巧及注意事项
内容详细说明：
一、需要准备的材料
1.鸡翅中
2.盐
3.黑胡椒粉
4.鸡精
5.淀粉
6.可乐
7.料酒
8.生姜片
9.葱段
10.蒜末
二、具体的做法步骤
1.将鸡翅中洗净，切成节，加入盐、黑胡椒粉、鸡精、淀粉搅拌均匀后静置。
2.锅中放入油，将鸡翅放入煎至两面金黄色。
3.加入料酒、生姜片、葱段、蒜末翻炒均匀。
4.倒入适量的可乐，盖上锅盖煮开。小火慢炖至可乐汁收干即可。
三、烹饪技巧及注意事项
1.煎鸡翅时要不停翻动，让鸡翅两面都均匀上色。
2.加入生姜片、葱段和蒜末能够去除鸡肉的腥味，并且增添香气。
3.慢炖时火要小，并且要不停搅拌，防止鸡翅黏在锅底上。
总结：
通过以上三个方面的介绍，相信大家已经清楚了正宗可乐鸡翅的做法了吧。只要按照我们提供的步骤和技巧，轻松就能做出美味可口的正宗可乐鸡翅。祝大家做菜愉快，享受美食的同时也要注意健康哦！