南京特色美食有哪些
简介：南京是中国著名的历史文化名城，也是江苏省省会。南京有着丰富的历史和文化遗产，同时也以其美食文化而闻名于世。
一级标题：南京烤鸭
南京烤鸭是南京特有的美食，由于其独特的口感和味道一直受到大家的喜爱。刚烤出来的鸭子皮色金黄，皮酥肉嫩，香味浓郁，吃起来即鲜嫩又美味。
二级标题：金陵豆腐
金陵豆腐又称南京豆腐，是南京地区一种以黄豆为主要原料的著名特色食品。金陵豆腐鲜嫩味美，营养价值丰富，因此成为南京的代表性美食之一。它的制作工艺独特，既可以煮食、炸食，也可以炖汤。
二级标题：南京盐水鸭
南京盐水鸭在中国地区可谓早已驰名，由于其外脆里嫩的特性，一直受到各界美食家的喜欢。南京盐水鸭制作讲究，要先用糯米，石灰水和盐腌鸭子，隔天再用秘制配料慢煮而成。
二级标题：鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京家常菜，以其口感独特、热气腾腾的 特点广受食客欢迎。鸭血粉丝汤的汤汁鲜美浓郁，加上颗粒饱满的粉丝以及入口即化的鸭血，令人回味无穷。
结论：南京特色美食丰富多彩，每一道美食都有自己独特的制作工艺和口感，吸引了无数国内外的游客。如果您来南京旅游，不妨尝一尝这些美食，让您的旅途更加丰富多彩。