简介：
土豆是生活中常见的蔬菜，也是很多家庭的主食之一。很多人在购买土豆后不知道怎样保存，导致土豆变质或发芽。下面就为大家介绍土豆保存的最简单的方法。
一、室内保存
室内保存指将土豆放在通风干燥的地方，如底层柜子或通风口较好的储物间内。土豆不耐高温，因此保存的地点不宜过热、潮湿和闷热。
二、阴凉处保存
在夏季气温较高时，为了避免土豆变质，应将土豆放在阴凉处。可以将土豆放在厨房或者其他阴凉处，实属较好的保存方式。同时，也可将土豆放在纸箱中或用报纸包裹起来防止受潮。
三、冰箱保存
对于储藏时间较长的土豆，您可以选择将土豆放入冰箱内冷藏，以延长其保质期。但需要注意，冰箱内温度过低也会令土豆失去营养价值。并且，冰箱内储存的时间不要太长，最好在2周之内取出食用。
四、去掉发芽部分
对于部分土豆出现发芽状况，可以选择将发芽部分去掉，然后再进行储存。同时，在购买土豆时可以选择表面无损、皮光滑的土豆，可以在一定程度上降低土豆发芽的几率。
总结：
土豆保存方法多种多样，但是最重要的是要防潮、通风、防霉和防曝晒。同时也要注意土豆的储存时间，及时食用。希望本文介绍的土豆保存方法可以帮助您保存好土豆，保证您身体的健康。