最佳晚餐食谱家常(最佳晚餐食谱家常菜图片)

jswto.com 发布于 2023-06-21 阅读(55)

最佳晚餐食谱家常

晚餐是一天当中最重要的一餐,因为它能够帮助人们恢复体力,提供能量和养分。因此,选择一份营养丰富、口感出众的晚餐食谱是非常必要的。下面是一份最佳晚餐食谱家常,希望能给您的晚餐生活带来灵感和惊喜。

一、主菜:糖醋里脊

糖醋里脊是一道经典的中国家常菜,味道酸甜可口,而且肉质嫩滑,是晚餐的最佳选择。

材料:

1.猪里脊肉500克

2.红、绿、黄彩椒各半个

3.洋葱半个

4.大葱3根

5.姜蒜各适量

6.白糖、酱油、料酒、醋、盐、胡椒粉各适量

做法:

1.将里脊肉切成小块,加入料酒、胡椒粉、盐和生粉拌匀腌制10分钟。

2.将姜、蒜切成末,洋葱、彩椒、大葱切成小段备用。

3.热锅凉油将猪肉翻炒至金黄色后备用。

4.锅中留底油,放入姜蒜末、洋葱和彩椒翻炒均匀,加入适量水,烧开后倒入适量盐、酱油、糖、醋翻炒均匀。

5.将翻炒好的里脊肉倒入煮五分钟即可出锅。

二、汤品:紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤简单易制,通常搭配米饭一起食用,可以为晚餐增添养分和味道。

材料:

1.鸡蛋2个

2.紫菜5克

3.豆腐1块

4.盐、味精适量

做法:

1.紫菜泡发后去掉黄色石头,用温水清洗一下。

2.鸡蛋打散,放入少量盐,搅拌均匀备用。

3.豆腐切成小块。

4.将适量水煮沸,放入紫菜、豆腐煮沸后煮3分钟。

5.将打散的鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀即可出锅。

三、配菜:凉拌黄瓜

凉拌黄瓜可以增加晚餐口感,同时还能为身体提供所需的维生素和纤维素。

材料:

1.黄瓜半个

2.葱花适量

3.白醋1勺

4.生抽1勺

5.糖1勺

6.盐少量

做法:

1.黄瓜去皮、去籽后切成丝备用。

2.葱花切成小段备用。

3.将白醋、生抽、糖、少量盐调匀备用。

4.将黄瓜丝和葱花放入调好的汁中,搅拌均匀即可出锅。

以上就是一份最佳晚餐食谱家常,无论是味道、时间还是营养价值都是绝佳的选择。不妨试试这些菜肴,定能让你的家庭用餐生活变得更加丰富多彩。

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