简介：广元是四川省的一个地级市，作为川东北地区的一个中心城市，其地理位置优越，使得美食文化也是非常发达，深受广大游客的喜爱。那么，广元市都有哪些独具特色的美食呢？
一、川东花椒辣子鸡
川东花椒辣子鸡是广元市的代表美食。此餐品不仅有独特的味道，而且烹制技法也是非常讲究。鸡肉经过飞水、晾干、炒制等多个环节，让它的口感更为嫩滑，再加上麻辣多汁的味道，让人回味无穷。
二、蛙麻辣香锅
蛙麻辣香锅是广元近年来特别流行的美食。这种小火锅一般使用炒制的蛙肉和多种辣椒煮炖而成。食用时，可以根据个人口味选择不同的调料搭配，从而增强味道，让人食欲大开。
三、烤鸡腿
广元的烤鸡腿口感鲜美，煮熟后香气扑鼻，是很多人餐桌上的必点之一。广元的烤鸡腿选用的是优质鸡腿肉，每一个烤鸡腿的重量都有严格把控，保证食品的质量与口感。
四、手工米线
手工米线是广元市的传统美食之一。制作米线的原料为糯米粉和水，需要用微火熬煮，并经过多次打捞，便可形成丝状的米线。加入腊肉，青菜和辣椒油等调料，更能凸显米线的美味。
五、油茶
油茶是广元的特色早餐。它是由茶叶、花生、豆腐等多种经过炒制或煮熟的食材，配以调料搅打而成。此餐品不仅色香味俱佳，而且有助于人体健康，特别适合早晨食用。
总之，广元市有许多美食，以上介绍的仅是其中一部分，有风味独特，制作精细，深受广元市民和游客的喜爱。如有机会，一定不要错过，来一次美食之旅，感受川东地区独有的美味！