青菜怎么做好吃又简单
简介:
青菜是我们日常膳食中经常出现的一种蔬菜,很多人认为它不够好吃,甚至有些人认为它很难吃。但其实青菜也可以做得很好吃,而且做法也非常简单,如果你也不太喜欢青菜,不妨试试下面这些方法。
多级标题:
一、清炒青菜
二、青菜豆腐汤
三、鸡蛋炒青菜
内容详细说明:
一、清炒青菜
清炒青菜是最基础的一种做法,同时也是最简单的一种做法。只需要把青菜洗净,切成适当的大小,并准备好葱、姜、蒜、盐等调料,就可以进行清炒了。具体做法如下:
1.先将葱、姜、蒜切碎备用。
2.洗净青菜,切成适当的大小,备用。
3.锅中加入适量油,油热后放入葱、姜、蒜爆香。
4.放入青菜,翻炒几下。
5.加入少量盐,再翻炒几下即可出锅。
二、青菜豆腐汤
青菜豆腐汤是一道非常健康的汤,且营养价值非常高。原料简单易得,做法也非常简单,极受大家喜爱。具体做法如下:
1.准备好青菜、豆腐、葱、姜、盐等原料。
2.先将豆腐切块,放入开水中焯水,备用。
3.锅中加入适量油,油热后放入葱、姜、蒜爆香。
4.加入适量水,放入焯过水的豆腐和青菜。
5.煮沸后加入适量盐调味即可出锅。
三、鸡蛋炒青菜
鸡蛋炒青菜是一道非常家常的家常菜,是营养丰富的一道美食,而且做法很简单,口感丰富。具体做法如下:
1.将青菜洗净,切成适当的大小,备用。
2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀,备用。
3.将锅中加入适量油,油热后放入蛋液,迅速翻炒。
4.加入切好的青菜,适量盐,继续翻炒几下即可。
总结:
以上是三种简单易做的青菜做法,青菜的做法实在多得数不过来。当你尝试着做出美味的青菜时,你会发现青菜的味道原来这么好。