简介:
猪肉丸是一道非常常见的家常菜，无论是作为主菜还是配菜都很受欢迎。猪肉丸的做法也非常简单，只需要准备好材料，按照一定的比例混合制作，再用开水煮熟即可。下面就来介绍一下猪肉丸的家常做法。
多级标题：
一、准备材料
二、将材料混合制作猪肉丸
三、煮熟猪肉丸
一、准备材料：
1. 猪肉馅：500克。
2. 洋葱末：50克。
3. 葱末：适量。
4. 盐：适量。
5. 生姜末：适量。
6. 料酒：适量。
7. 酱油：适量。
8. 面包屑：适量。
9. 水：适量。
二、将材料混合制作猪肉丸：
1. 将500克猪肉馅倒入大碗中，加入50克洋葱末、适量葱末、适量盐、适量生姜末、适量料酒、适量酱油和适量面包屑。
2. 用手搅拌至材料充分融合，直至形成一个均匀的肉馅。
3. 在搅拌过程中，如果感觉肉馅粘手，可以在手上沾点水，这样会更容易制作出光滑的肉丸。
三、煮熟猪肉丸：
1. 把混合好的肉馅揉成适当大小的圆形肉丸。
2. 在一个大锅内烧开适量水，待水沸腾后加入调好味的肉丸。
3. 然后等待水再次烧开之后，调小火继续煮烧大约10分钟，这样就可以变成好吃的猪肉丸了。
总结：
以上是猪肉丸的简单做法，在实际制作时，大家可以根据自己的口味进行适当的调整。制作好的猪肉丸可以作为配菜或者主菜，不仅美味而且富含营养，是非常适合全家人享用的美食。