简介:
木瓜西米露是一款非常受欢迎的甜品,不仅口感清爽,而且有着丰富的营养成分。今天我们就来介绍一下如何制作这款美味的甜品。
多级标题:
一、材料准备
二、制作步骤
三、技巧提示
内容详细说明:
一、材料准备
1.木瓜一个
2.西米适量
3.淡奶适量
4.椰浆适量
5.白糖适量
二、制作步骤
1.将西米用清水洗净,放入一小锅中,加入适量的水,轻轻搅拌均匀,以免出现结块。
2.将西米放在炉灶上用大火加热,待水沸腾之后,改小火煮至西米变透明,关火后继续焖着。
3.将木瓜去皮去籽,切成小块,将淡奶和白糖混合,搅拌均匀,再把椰浆倒入混合物中,搅拌均匀。
4.最后将煮好的西米放入杯中,再加入切好的木瓜块,最后淋上混合好的椰浆汁即可。
三、技巧提示
1.西米吸水能力较强,故调烂的椰浆汁要尽量稀一些。
2.不要煮得过烂,西米要煮到外皮层完全消失即可。
3.煮好的西米可以放在温水中浸泡一下,这样更加绵软可口。
4.椰汁要混合均匀,否则会影响口感。
5.木瓜可以用其他水果代替,也可以根据口味增加百香果等柑橘类水果。
制作好的木瓜西米露既有营养又好看,尝起来也格外清爽,非常适合夏天食用,不妨试试吧。