简介:
芝麻薄脆饼是一种传统的中式糕点,外表黄灿灿、香脆可口。它的制作方法比较简单,材料也很容易找到,可以在家里轻松制作。下面,我将为大家介绍制作芝麻薄脆饼的详细做法,让大家也能亲手制作这道美味小吃。
多级标题:
准备材料:
步骤一:制作面团
步骤二:制作芝麻馅料
步骤三:包馅
步骤四:烤制芝麻薄脆饼
详细说明:
准备材料:
制作芝麻薄脆饼的材料非常简单,只需要准备一些面粉、芝麻、白糖、油等食材即可。
步骤一:制作面团
1.将面粉、白糖和油混合,加入适量温水搅拌成面团。
2.将面团搓成细长条状,收口捏紧。
3.将面团放在案板上,用擀面杖将面团擀成薄片。
步骤二:制作芝麻馅料
1.将芝麻放入平底锅中炒至微黄。
2.将炒好的芝麻放入研磨机中磨碎。
3.将芝麻粉和白糖混合均匀,加入油搅拌成馅料。
步骤三:包馅
1.将芝麻馅料放在擀好的饼皮上,约占三分之一。
2.将饼皮对折,包住馅料。
3.压实馅料,打成两个小孔。
步骤四:烤制芝麻薄脆饼
1.将饼皮放入预热好的烤箱中烤制约十分钟,直至表面金黄。
2.将烤好的芝麻薄脆饼取出,晾凉备用。
总结:
芝麻薄脆饼是一款简单易做的小点心,不仅口感香脆可口,而且制作过程也非常有趣。我们只需要准备好材料,按照步骤一步步制作,便能尝到美味的芝麻薄脆饼了。大家可以尝试在家里制作,与家人分享美食的乐趣。