简介：婴儿蛋糕是一种专为婴幼儿设计的小蛋糕，体积小巧，香甜可口。在宝宝辅食阶段，是一种营养丰富、易于消化吸收的食品。
多级标题：
1.材料准备
2.步骤详解
3.注意事项
内容详细说明：
1.材料准备
婴儿蛋糕材料简单，制作方便。需要准备的材料包括：
-鸡蛋
-面粉
-牛奶
-白砂糖
可以根据宝宝的口味稍作调整，例如添加蔬菜泥或水果泥。
2.步骤详解
制作婴儿蛋糕的步骤简单易行，如下所示：
-将鸡蛋打散，加糖混合均匀。
-加入面粉和牛奶，搅拌至无颗粒状。
-将混合物倒入模具中，烤制10至12分钟。
-取出后待冷却，即可食用。
3.注意事项
在制作婴儿蛋糕过程中，需要注意以下事项：
-材料新鲜卫生，注意清洗。
-蛋糕内部熟透，以防止宝宝食用后胃部不适。
-烤箱温度控制在180℃至200℃之间，时间不宜过长，以免外层烤焦影响口感。
总之，在制作婴儿蛋糕的过程中，需要充分考虑到宝宝的营养需求和消化能力，选择优质新鲜的食材，并掌握好烤制时间和温度，才能做出健康美味的婴儿蛋糕。