简介：
包菜是一种非常常见的蔬菜，可以用来烹饪各种美食，包括炒、烤、煮等。今天，我们为大家介绍手撕包菜的家常做法，非常简单易学，让你轻松制作美味可口的包菜菜肴。
多级标题：
1.材料准备
2.步骤说明
3.小贴士
内容详细说明：
1.材料准备
-包菜
-大葱
-生姜
-蒜
-油
-盐
-生抽
-老抽
-料酒
2.步骤说明
a.洗净包菜，撕成小块备用，将大葱、生姜、蒜切末备用。
b.锅中热油，放入大葱、生姜、蒜炒香出香味。
c.加入包菜翻炒，注意要加盐、生抽、老抽、料酒调味，让菜色更加香浓。
d.翻炒约10分钟左右，直到包菜变软，快速出锅即可。
3.小贴士
a.为了让包菜更加清爽可口，可以选择将包菜焯水后再烹饪。
b.调味时要根据自己的口味进行，多加少加会影响到最终的口感。
c.切忌过度加热，否则包菜会变得过于软烂，口感会大打折扣。
总之，手撕包菜的做法十分简单，掌握好基本的烹饪技巧，一定能够制作出口感极佳的包菜菜肴。将上述小贴士牢记于心，#p#分分钟成为一名出色的包菜大厨！