做菜大全家常菜做法
简介
在家做饭是非常方便又经济的，但是很多人不知道该做什么菜或者不会做，今天给大家提供做菜大全家常菜做法，希望能帮到大家。
一、早餐菜肴
1. 煎蛋：打入鸡蛋，放入平底锅，煎至两面金黄即可。
2. 燕麦牛奶粥：把燕麦粉放入锅中，添加与其相等的水和牛奶，煮至粘稠即可。
二、素菜
1. 地三鲜：土豆、茄子、青椒，削皮切片备用。下锅热油，放土豆煸炒，炒至八成熟放茄子和青椒一起下锅，翻炒均匀即可。
2. 炒冬瓜：冬瓜去皮洗净切薄片，加入热油煸炒，加入盐、蒜和鸡精调味即可。
三、肉类
1. 麻辣烫：准备好各种蔬菜，午餐肉，牛肉，豆腐等丰富的材料，用沸水加入各种调料，菜肴充分煮熟后即可食用。
2. 红烧肉：凉水下锅，放入香叶、姜片、料酒，煮开后加入五花肉块，下调料翻炒均匀后加水焖煮，慢火煮45分钟左右即可出锅。
四、甜点
1. 芝麻糊：炒熟芝麻磨成芝麻酱，加入水和糖，用小火加热，煮至浓稠即可。
2. 水果沙拉：将各种水果切成块状，加入蜂蜜和酸奶调味，轻轻拌匀即可。
以上就是做菜大全家常菜做法，希望能给大家带来一些帮助，让大家在家也能尝到美味佳肴。