简介：
西兰花是一种营养价值高的蔬菜，它富含维生素C、维生素K以及多种矿物质，有助于提高免疫力、保护心血管健康等。除了简单地煮着吃，西兰花还有很多家常吃法，让你健康美食两不误。
多级标题：
1. 蒜蓉西兰花
2. 西兰花炒肉片
3. 西兰花炒蛋
蒜蓉西兰花：
将西兰花洗净后焯水，捞出过冷水，备用。锅中倒油，放入蒜末爆香，加入西兰花炒至微焦，加入适量盐、生抽，翻炒均匀即可。
西兰花炒肉片：
将瘦肉切成薄片，加入料酒、生抽、淀粉搅拌腌制20分钟。锅中倒油，放入蒜末爆香，放入肉片煸炒至变色，加入西兰花同炒。最后加入盐、鸡精调味即可。
西兰花炒蛋：
西兰花焯水后备用。锅中倒油，加入蒜末炒香，加入西兰花同炒，加入适量盐调味。将打散的鸡蛋倒入锅中，大火快炒至蛋熟，让西兰花和蛋均匀混合即可。
总结：
西兰花是一种非常营养的蔬菜，它可以搭配多种食材制作出美味的家常菜。以上介绍的几种做法都非常简单，可以自行根据口味和材料来调整。尝试一下，让你的餐桌多一份健康和美味吧！