瑶柱煲汤的做法大全
简介：
瑶柱煲汤是一道非常营养且美味的汤品，由于瑶柱具有丰富的蛋白质、维生素B以及钙、铁等矿物质，因此在瑶柱与其他汤材搭配煲制的过程中，营养价值被最大化的发挥出来。下面为您介绍几款瑶柱煲汤的做法。
一级标题：瑶柱莲藕汤
材料：瑶柱10个，莲藕250克，排骨500克，姜适量。
做法：
1. 将瑶柱清洗干净放入温水中浸泡30分钟。
2. 排骨洗净，入沸水锅中焯水后洗净，去除血沫。
3. 莲藕洗净，切成小块。
4. 瑶柱、排骨、姜放入锅中煮沸，撇去浮沫，转小火煮2小时。
5. 加入莲藕煮40分钟即可。
二级标题：瑶柱鸡汤
材料：瑶柱5个，鸡肉250克，枸杞20克，红枣5枚，姜适量。
做法：
1. 将瑶柱清洗干净放入温水中浸泡30分钟。
2. 鸡肉洗净，入沸水锅中焯水后洗净，去除血沫。
3. 枸杞、红枣洗净备用。
4. 瑶柱、鸡肉、姜放入锅中煮沸，撇去浮沫。
5. 把枸杞、红枣放入锅中，转小火煮2小时即可。
三级标题：瑶柱菜花汤
材料：瑶柱5个，菜花1个，瘦肉300克，姜适量。
做法：
1. 将瑶柱清洗干净放入温水中浸泡30分钟。
2. 瘦肉洗净，入沸水锅中焯水后洗净，去除血沫。
3. 菜花洗净切开备用。
4. 瑶柱、瘦肉、姜放入锅中煮沸，撇去浮沫。
5. 将菜花放入锅中，转小火煮40分钟即可。
总结：
瑶柱煲汤是一道营养和美味兼具的汤品，其制作过程相对简单。下次在家做汤时，可以尝试一下这些瑶柱煲汤的做法。