晚餐食谱大全简单方便
晚上回家疲惫的一天,如何快速地为自己和家人准备一顿美味的晚餐,成为大家都想了解的问题。为此,我们特意整理了一份晚餐食谱大全,让你在家也能轻松做出丰盛的晚餐。
一、汤类
1.番茄鸡蛋汤:将番茄、鸡蛋、洋葱、生姜放入锅中,加入清水煮沸,撒上一些盐和胡椒粉即可。
2.西红柿豆腐汤:将西红柿、豆腐、洋葱、姜、大蒜放入锅中,加入清水煮沸,加入一些酱油和糖,再撒上一些葱花即可。
二、面条类
1.酸辣粉:将粉丝煮熟后沥干水分,拌上米醋、香油、辣椒油、酱油、盐、糖、蒜泥、豆芽和鸡蛋,加上几片切碎的青菜、豆皮和肉丝即可。
2.炸酱面:将炸酱、肉末、洋葱、小米辣放入锅中煸炒后加入清水煮沸,将面条煮熟后拌上炸酱汁,加上几叶青菜即可。
三、主菜类
1.糖醋排骨:将排骨切成小块,加入一些糖醋汁、胡椒粉、葱姜蒜末腌制后放入油锅中炸,最后加入适量的水煮沸后焖煮几分钟即可。
2.红烧鸡腿:将鸡腿切成小块,锅中放油将其炸至两面金黄色,加入姜蒜末、酱油、糖、香醋等调料,加入适量的水焖煮至汤汁收浓即可。
四、小吃类
1.蒸饺:将饺子放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
2.炸丸子:将肉末、虾仁、葱姜蒜末混合后搅拌成浆状,加入面粉和淀粉拌匀,油炸至两面金黄色即可。
总之,以上这些晚餐菜谱简单易操作,风味独特,给你的味蕾带来新的体验。记住,每顿晚餐都要有一个营养丰富的菜单,这将让你和家人的身体更加健康,精神更加愉悦。