微波炉食谱大全及做法窍门
简介：微波炉是一种方便快捷的厨房电器，它不仅能加热食物，还能烹制出各种美味佳肴。本篇文章将提供一些微波炉食谱及其做法窍门，让您轻松制作出美味可口的佳肴。
一、早餐类
1.早餐鸡蛋蛋糕
【食材】鸡蛋2个，牛奶50ml，面粉3大勺，白糖适量，泡打粉半茶匙
【做法】
1.将鸡蛋打入碗中打散，加入牛奶和泡打粉，充分搅拌均匀。
2.再加入面粉和白糖，搅拌均匀。
3.用微波炉加热 2~3 分钟即可。
2.香蕉蛋糕
【食材】香蕉1根，鸡蛋2个，白糖50g，低筋面粉50g，泡打粉1茶匙，植物油15ml
【做法】
1.将香蕉捣碎，加入鸡蛋搅拌均匀。
2.再加入白糖，低筋面粉，泡打粉和植物油，搅拌均匀。
3.用微波炉加热 4~5 分钟即可。
二、午餐类
1.麻辣牛肉
【食材】牛肉片 100g，青椒，辣椒，姜末，蒜末，豆瓣酱，盐，酱油
【做法】
1.将牛肉片用开水焯烫一下。
2.在一个碗中加入豆瓣酱，姜末，蒜末，盐和酱油，搅拌均匀。
3.将青椒和辣椒切丝，与焯烫好的牛肉片一起倒入碗中，充分混合均匀。
4.用微波炉加热 5~6 分钟即可。
2.番茄炒蛋
【食材】西红柿 1 个，鸡蛋 2 个，盐，葱姜。
【做法】
1.西红柿切小块，葱姜切末。
2.将蛋打入碗中打散，加入西红柿块、盐，葱姜末，搅拌均匀。
3.用微波炉加热 3~4 分钟即可。
三、晚餐类
1.蒜蓉虾仁
【食材】虾仁 100g，蒜末 适量，生姜末适量，盐适量，酱油适量，白糖适量，鸡精适量，白胡椒粉适量，香葱适量
【做法】
1.虾仁洗干净，加入蒜末、生姜末、盐、酱油、白糖、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀。
2.在微波炉中加热 5~6 分钟，取出后加上香葱即可。
2.孜然羊肉
【食材】羊肉片 100 克，孜然粉适量，盐适量，鸡精适量，生姜适量，橄榄油适量
【做法】
1.将羊肉片和腌料混合在一起腌制 30 分钟左右。
2.用微波炉加热 6~7 分钟即可。
总结：微波炉不仅方便，而且能够烹制出各种美味佳肴，无论是早餐、午餐还是晚餐，都可轻松搞定。希望以上的微波炉食谱及其做法窍门能够给大家带来一些灵感和帮助。