简介：
夏天来了，天气越来越热，人们的食欲也逐渐变差，因此在夏季，为了保持良好的食欲和健康，选择适宜的开胃菜非常重要。那么，夏天开胃菜有哪些呢？下面就为您详细介绍。
一级标题：清爽系列
夏季的开胃菜以清爽为主，可以煮一些蔬菜，比如绿豆汤、紫菜汤、番茄菜汤等都是很好的选择。此外，还可以做凉拌菜，比如黄瓜、海带、莴笋、豆芽等都是可口的开胃菜。
二级标题：烤串系列
夏季烤串是一道很受欢迎的开胃菜，比如烤羊肉串、烤鸡翅、烤香肠等都是很受欢迎的选择。此外，烤串做法简单，可以凭借自己的口味来搭配，也可以加入一些香料，让味道更加浓郁。
三级标题：凉粉系列
夏季非常适合食用凉粉。
四级标题：冰凉饮料系列
夏季有很多冰凉的饮料可以选择，比如可乐、橙汁、柠檬茶、芒果汁等，这些都是很好的开胃菜。
总结：
以上就是夏天开胃菜的一些常见种类，适量的食用这些开胃菜可以增强食欲，促进身体健康。当然，除了食谱之外，还应该注意饮食卫生和安全，保持健康饮食习惯，才能享受更好的夏季美味。